- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле
Калорийность говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле?
Продукт Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.9%, Витамин В4, холин - 18.8%, Витамин В5, пантотеновая - 15.3%, Витамин В6, пиридоксин - 34%, Витамин В12, кобаламин - 127.7% и Витамин РР, НЭ - 36.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле можно выделить: Калий, K - 14.4%, Фосфор, P - 29%, Железо, Fe - 16.2%, Медь, Cu - 10.9%, Селен, Se - 81.5% и Цинк, Zn - 40.1%
В продукте Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле можно выделить:
- содержание трансжиров
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 191 кКал | 1684 кКал | 11.3% |
| Белки | 27.22 г | 76 г | 35.8% |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% |
| Вода | 63.35 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.14 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% |
| Витамин В4, холин | 94.2 мг | 500 мг | 18.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.83 мкг | 3 мкг | 127.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 7.31 мг | 20 мг | 36.6% |
| Бетаин | 11.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 361 мг | 2500 мг | 14.4% |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
| Натрий, Na | 57 мг | 1300 мг | 4.4% |
| Сера, S | 272.2 мг | 1000 мг | 27.2% |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.92 мг | 18 мг | 16.2% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 109 мкг | 1000 мкг | 10.9% |
| Селен, Se | 44.8 мкг | 55 мкг | 81.5% |
| Цинк, Zn | 4.81 мг | 12 мг | 40.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.76 г | ~ | |
| Валин | 1.35 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.869 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.238 г | ~ | |
| Лейцин | 2.165 г | ~ | |
| Лизин | 2.3 г | ~ | |
| Метионин | 0.709 г | ~ | |
| Треонин | 1.087 г | ~ | |
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.075 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.655 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.479 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.286 г | ~ | |
| Глицин | 1.657 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.086 г | ~ | |
| Пролин | 1.298 г | ~ | |
| Серин | 1.072 г | ~ | |
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 78 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.239 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.184 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.954 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.834 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.759 г | min 16.8 г | 22.4% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.354 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.317 г | ~ | |
| 18:1 цис | 3.133 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.184 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% |
| 18:2 Линолевая | 0.282 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.227 г | ~ | |
| 18:2 транс, транс | 0.055 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.05 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
