Горошек зелёный, вареный, с солью: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта горошек зелёный, вареный, с солью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Горошек зелёный, вареный, с солью содержит 84 ккал на 100 г. Белки — 5.4 г, жиры — 0.2 г, углеводы — 10.1 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Бобовые», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- рациона с контролем калорийности
- добавления клетчатки в питание
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен горошек зелёный, вареный, с солью?
- Продукт горошек зелёный, вареный, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 21.6%, Витамин В2, рибофлавин — 11.5%, Витамин В6, пиридоксин — 12.7%, Витамин В9, фолаты — 15.8%, Витамин C, аскорбиновая — 15.8%, Витамин К, филлохинон — 21.6%, Витамин РР, НЭ — 12.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте горошек зелёный, вареный, с солью, можно выделить: Железо, Fe — 8.6%, Марганец, Mn — 22.8%, Медь, Cu — 19.2%, Цинк, Zn — 10.8%
- В продукте горошек зелёный, вареный, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Также продукт горошек зелёный, вареный, с солью содержит много белка и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «горошек зелёный, вареный, с солью» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 84 кКал | 2000 кКал | 4.2% |
| Белки | 5.36 г | 50 г | 10.7% |
| Жиры | 0.22 г | 78 г | 0.3% |
| Углеводы | 10.13 г | 275 г | 3.7% |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 28 г | 19.6% |
| Вода | 77.87 г | ||
| Зола | 0.92 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
| альфа Каротин | 22 мкг | ||
| бета Каротин | 0.47 мг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 2593 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.2 мг | 21.6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.3 мг | 11.5% |
| Витамин В4, холин | 29.7 мг | 550 мг | 5.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 1.7 мг | 12.7% |
| Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% |
| гамма Токоферол | 0.99 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.021 мг | 16 мг | 12.6% |
| Бетаин | 0.2 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 271 мг | 4700 мг | 5.8% |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1300 мг | 2.1% |
| Магний, Mg | 39 мг | 420 мг | 9.3% |
| Натрий, Na | 239 мг | 2300 мг | 10.4% |
| Сера, S | 53.6 мг | ||
| Фосфор, P | 117 мг | 1250 мг | 9.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% |
| Марганец, Mn | 0.525 мг | 2.3 мг | 22.8% |
| Медь, Cu | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% |
| Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% |
| Цинк, Zn | 1.19 мг | 11 мг | 10.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.93 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 0.13 г | ||
| Мальтоза | 0.18 г | ||
| Сахароза | 5.22 г | ||
| Фруктоза | 0.41 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ||
| Валин | 0.232 г | ||
| Гистидин* | 0.105 г | ||
| Изолейцин | 0.193 г | ||
| Лейцин | 0.32 г | ||
| Лизин | 0.314 г | ||
| Метионин | 0.081 г | ||
| Треонин | 0.201 г | ||
| Триптофан | 0.037 г | ||
| Фенилаланин | 0.198 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.237 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ||
| Глицин | 0.182 г | ||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ||
| Пролин | 0.171 г | ||
| Серин | 0.179 г | ||
| Тирозин | 0.112 г | ||
| Цистеин | 0.032 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.039 г | 20 г | 0.2% |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.019 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.019 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.102 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.082 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.019 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о горошек зелёный, вареный, с солью
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Горошек зелёный, вареный, с солью на 100 г — 84 ккал. Калорийная плотность: низкая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Горошек зелёный, вареный, с солью обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 84 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 5.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Бобовые» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
