Калорийность горбуша, приготовленная на жару. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта горбуша, приготовленная на жару. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.6г

🫙Жиры5.3г

🌾Углеводы0г

🔥Калории153кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен горбуша, приготовленная на жару?

Продукт горбуша, приготовленная на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин — 22.7%, Витамин В5, пантотеновая — 24.7%, Витамин В6, пиридоксин — 34.8%, Витамин В12, кобаламин — 157.7%, Витамин D, кальциферол — 130%, Витамин РР, НЭ — 47.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте горбуша, приготовленная на жару, можно выделить: Калий, K — 17.6%, Фосфор, P — 39.1%, Медь, Cu — 7.5%, Селен, Se — 68.4%
В продукте горбуша, приготовленная на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта горбуша, приготовленная на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт горбуша, приготовленная на жару содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт горбуша, приготовленная на жару идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «горбуша, приготовленная на жару».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	153 кКал	1684 кКал	9.1%
Белки	24.58 г	76 г	32.3%
Жиры	5.28 г	56 г	9.4%
Вода	70.65 г	2273 г	3.1%
Зола	1.82 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%
Ретинол	0.042 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%
Витамин В4, холин	113.4 мг	500 мг	22.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.235 мг	5 мг	24.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.696 мг	2 мг	34.8%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	4.73 мкг	3 мкг	157.7%
Витамин D, кальциферол	13 мкг	10 мкг	130%
Витамин D3, холекальциферол	13 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.48 мг	15 мг	3.2%
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%
Витамин РР, НЭ	9.588 мг	20 мг	47.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	439 мг	2500 мг	17.6%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	32 мг	400 мг	8%
Натрий, Na	90 мг	1300 мг	6.9%
Сера, S	245.8 мг	1000 мг	24.6%
Фосфор, P	313 мг	800 мг	39.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.45 мг	18 мг	2.5%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%
Селен, Se	37.6 мкг	55 мкг	68.4%
Цинк, Zn	0.46 мг	12 мг	3.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.543 г	~
Валин	1.319 г	~
Гистидин*	0.651 г	~
Изолейцин	1.145 г	~
Лейцин	1.874 г	~
Лизин	2.11 г	~
Метионин	0.692 г	~
Треонин	1.278 г	~
Триптофан	0.265 г	~
Фенилаланин	1.013 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.568 г	~
Аспарагиновая кислота	3.088 г	~
Глицин	1.514 г	~
Глутаминовая кислота	3.482 г	~
Пролин	1.039 г	~
Серин	1.086 г	~
Тирозин	0.89 г	~
Цистеин	0.19 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	55 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.041 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.971 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.243 г	~
15:0 Пентадекановая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.566 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.617 г	min 16.8 г	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.215 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.756 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.538 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.056 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.973 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%
18:2 Линолевая	0.097 г	~
18:3 Линоленовая	0.056 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.087 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.218 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.817 г	от 0.9 до 3.7 г	90.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.002 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.057 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.399 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.151 г	от 4.7 до 16.8 г	3.2%