Калорийность фундук, бланшированный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта фундук, бланшированный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.7г

🫙Жиры61.1г

🌾Углеводы6г

🔥Калории629кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен фундук, бланшированный?

Продукт фундук, бланшированный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 31.7%, Витамин В5, пантотеновая — 16.3%, Витамин В6, пиридоксин — 29.3%, Витамин В9, фолаты — 19.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 116.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фундук, бланшированный, можно выделить: Калий, K — 26.3%, Кальций, Ca — 14.9%, Магний, Mg — 40%, Фосфор, P — 38.8%, Железо, Fe — 18.3%, Марганец, Mn — 632.5%, Медь, Cu — 160%, Селен, Se — 7.5%, Цинк, Zn — 18.3%
В продукте фундук, бланшированный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин и Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта фундук, бланшированный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт фундук, бланшированный полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт фундук, бланшированный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фундук, бланшированный можно выделить:

— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт фундук, бланшированный несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «фундук, бланшированный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	629 кКал	1684 кКал	37.4%
Белки	13.7 г	76 г	18%
Жиры	61.15 г	56 г	109.2%
Углеводы	6 г	219 г	2.7%
Пищевые волокна	11 г	20 г	55%
Вода	5.79 г	2273 г	0.3%
Зола	2.36 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
альфа Каротин	2 мкг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%
Витамин В1, тиамин	0.475 мг	1.5 мг	31.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.815 мг	5 мг	16.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.585 мг	2 мг	29.3%
Витамин В9, фолаты	78 мкг	400 мкг	19.5%
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	17.5 мг	15 мг	116.7%
бета Токоферол	0.35 мг	~
гамма Токоферол	2.15 мг	~
дельта Токоферол	0.14 мг	~
Витамин РР, НЭ	1.55 мг	20 мг	7.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	658 мг	2500 мг	26.3%
Кальций, Ca	149 мг	1000 мг	14.9%
Магний, Mg	160 мг	400 мг	40%
Сера, S	137 мг	1000 мг	13.7%
Фосфор, P	310 мг	800 мг	38.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.3 мг	18 мг	18.3%
Марганец, Mn	12.65 мг	2 мг	632.5%
Медь, Cu	1600 мкг	1000 мкг	160%
Селен, Se	4.1 мкг	55 мкг	7.5%
Цинк, Zn	2.2 мг	12 мг	18.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.93 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.49 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.07 г	~
Сахароза	3.35 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.026 г	~
Валин	0.643 г	~
Гистидин*	0.396 г	~
Изолейцин	0.499 г	~
Лейцин	0.974 г	~
Лизин	0.385 г	~
Метионин	0.203 г	~
Треонин	0.455 г	~
Триптофан	0.177 г	~
Фенилаланин	0.608 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.669 г	~
Аспарагиновая кислота	1.539 г	~
Глицин	0.663 г	~
Глутаминовая кислота	3.399 г	~
Пролин	0.514 г	~
Серин	0.674 г	~
Тирозин	0.332 г	~
Цистеин	0.254 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	116 мг	~
Кампестерол	7 мг	~
Стигмастерол	1 мг	~
бета Ситостерол	108 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.669 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	3.176 г	~
18:0 Стеариновая	1.434 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	48.192 г	min 16.8 г	286.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.116 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	47.958 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.118 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.558 г	от 11.2 до 20.6 г	49.6%
18:2 Линолевая	5.499 г	~
18:3 Линоленовая	0.058 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	5.499 г	от 4.7 до 16.8 г	100%