- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Форель, все виды
Калорийность форель, все виды. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен форель, все виды?
Продукт Форель, все виды богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.3%, Витамин В2, рибофлавин - 18.3%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 38.8%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин В12, кобаламин - 259.7%, Витамин D, кальциферол - 39% и Витамин РР, НЭ - 22.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Форель, все виды можно выделить: Калий, K - 14.4%, Фосфор, P - 30.6%, Железо, Fe - 8.3%, Марганец, Mn - 42.6%, Медь, Cu - 18.8% и Селен, Se - 22.9%
В продукте Форель, все виды содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Форель, все виды принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Форель, все виды содержит много белка
Чем вреден продукт форель, все виды?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте форель, все виды можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Форель, все виды идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Форель, все виды".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 148 кКал | 1684 кКал | 8.8% |
| Белки | 20.77 г | 76 г | 27.3% |
| Жиры | 6.61 г | 56 г | 11.8% |
| Вода | 71.42 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 1.17 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.94 мг | 5 мг | 38.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 7.79 мкг | 3 мкг | 259.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
| Витамин D, кальциферол | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.9 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 361 мг | 2500 мг | 14.4% |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% |
| Сера, S | 207.7 мг | 1000 мг | 20.8% |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
| Марганец, Mn | 0.851 мг | 2 мг | 42.6% |
| Медь, Cu | 188 мкг | 1000 мкг | 18.8% |
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.243 г | ~ | |
| Валин | 1.07 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |
| Лейцин | 1.688 г | ~ | |
| Лизин | 1.907 г | ~ | |
| Метионин | 0.615 г | ~ | |
| Треонин | 0.911 г | ~ | |
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.256 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.127 г | ~ | |
| Глицин | 0.997 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.1 г | ~ | |
| Пролин | 0.734 г | ~ | |
| Серин | 0.847 г | ~ | |
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.149 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.254 г | min 16.8 г | 19.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.701 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.44 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.83 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.175 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.155 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.064 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.189 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.202 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.132 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.183 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.528 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
