Калорийность фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки23.5г
Жиры1.3г
Углеводы49.4г
Калории336кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая?
- Продукт фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 56.9%, Витамин В2, рибофлавин — 12.6%, Витамин В4, холин — 18.9%, Витамин В5, пантотеновая — 29.9%, Витамин В6, пиридоксин — 17.9%, Витамин В9, фолаты — 158.3%, Витамин РР, НЭ — 10.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, можно выделить: Калий, K — 44.5%, Кальций, Ca — 11%, Магний, Mg — 46%, Фосфор, P — 53%, Железо, Fe — 45.9%, Марганец, Mn — 76.4%, Медь, Cu — 84.5%, Селен, Se — 16.4%, Цинк, Zn — 28.1%
- В продукте фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая принесут 18:2 Линолевая
- Также продукт фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 336 кКал | 1684 кКал | 20% |
| Белки | 23.52 г | 76 г | 30.9% |
| Жиры | 1.26 г | 56 г | 2.3% |
| Углеводы | 49.43 г | 219 г | 22.6% |
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% |
| Вода | 11.95 г | 2273 г | 0.5% |
| Зола | 3.24 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.853 мг | 1.5 мг | 56.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% |
| Витамин В4, холин | 94.7 мг | 500 мг | 18.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.496 мг | 5 мг | 29.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% |
| Витамин В9, фолаты | 633 мкг | 400 мкг | 158.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% |
| Витамин РР, НЭ | 2.075 мг | 20 мг | 10.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1112 мг | 2500 мг | 44.5% |
| Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% |
| Магний, Mg | 184 мг | 400 мг | 46% |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% |
| Сера, S | 235.2 мг | 1000 мг | 23.5% |
| Фосфор, P | 424 мг | 800 мг | 53% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 8.27 мг | 18 мг | 45.9% |
| Марганец, Mn | 1.528 мг | 2 мг | 76.4% |
| Медь, Cu | 845 мкг | 1000 мкг | 84.5% |
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% |
| Цинк, Zn | 3.37 мг | 12 мг | 28.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.629 г | ~ | |
| Валин | 1.121 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.73 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |
| Лейцин | 1.802 г | ~ | |
| Лизин | 1.591 г | ~ | |
| Метионин | 0.335 г | ~ | |
| Треонин | 0.895 г | ~ | |
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.373 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.84 г | ~ | |
| Глицин | 0.971 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.454 г | ~ | |
| Пролин | 1.057 г | ~ | |
| Серин | 1.178 г | ~ | |
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.343 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.199 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.199 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Бобовые» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей