Калорийность фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки18.7г

🫙Жиры8.3г

🌾Углеводы0г

🔥Калории150кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира?

Продукт фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 10.3%, Витамин В4, холин — 10.6%, Витамин В5, пантотеновая — 20%, Витамин В6, пиридоксин — 17.5%, Витамин В12, кобаламин — 40%, Витамин РР, НЭ — 27.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира, можно выделить: Фосфор, P — 24.1%, Медь, Cu — 10.7%, Селен, Se — 34.5%, Цинк, Zn — 21.1%
В продукте фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира можно выделить:

— высокое содержание жиров
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	150 кКал	1684 кКал	8.9%
Белки	18.73 г	76 г	24.6%
Жиры	8.34 г	56 г	14.9%
Вода	72.63 г	2273 г	3.2%
Зола	0.92 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%
Ретинол	0.022 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%
Витамин В4, холин	53 мг	500 мг	10.6%
Витамин В5, пантотеновая	1 мг	5 мг	20%
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	1.2 мкг	3 мкг	40%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	10 мкг	4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
гамма Токоферол	0.13 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.417 мг	20 мг	27.1%
Бетаин	7.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	213 мг	2500 мг	8.5%
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	69 мг	1300 мг	5.3%
Сера, S	187.3 мг	1000 мг	18.7%
Фосфор, P	193 мг	800 мг	24.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%
Марганец, Mn	0.008 мг	2 мг	0.4%
Медь, Cu	107 мкг	1000 мкг	10.7%
Селен, Se	19 мкг	55 мкг	34.5%
Цинк, Zn	2.53 мг	12 мг	21.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.359 г	~
Валин	0.868 г	~
Гистидин*	0.554 г	~
Изолейцин	0.838 г	~
Лейцин	1.545 г	~
Лизин	1.675 г	~
Метионин	0.551 г	~
Треонин	0.859 г	~
Триптофан	0.213 г	~
Фенилаланин	0.729 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.166 г	~
Аспарагиновая кислота	1.808 г	~
Гидроксипролин	0.2 г	~
Глицин	1.024 г	~
Глутаминовая кислота	2.997 г	~
Пролин	0.828 г	~
Серин	0.795 г	~
Тирозин	0.663 г	~
Цистеин	0.198 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	74 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.112 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.079 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.17 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.068 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.477 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.566 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.843 г	min 16.8 г	16.9%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.271 г	~
16:1 цис	0.265 г	~
16:1 транс	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.508 г	~
18:1 цис	2.435 г	~
18:1 транс	0.074 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.537 г	от 11.2 до 20.6 г	22.7%
18:2 Линолевая	2.231 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.032 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.185 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.127 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.121 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г	~
20:3 Омега-6	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.108 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.145 г	от 0.9 до 3.7 г	16.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.02 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.008 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.344 г	от 4.7 до 16.8 г	49.9%