Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные содержит 109 ккал на 100 г. Белки — 11.2 г, жиры — 4.7 г, углеводы — 2.8 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Бобовые», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- рациона с контролем калорийности
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- добавления клетчатки в питание
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные?
- Продукт эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 12.5%, Витамин В2, рибофлавин — 20.4%, Витамин В4, холин — 10.2%, Витамин В5, пантотеновая — 10.7%, Витамин В9, фолаты — 75.8%, Витамин C, аскорбиновая — 10.8%, Витамин К, филлохинон — 26.2%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные, можно выделить: Магний, Mg — 14.5%, Фосфор, P — 12.9%, Железо, Fe — 11.7%, Марганец, Mn — 43.9%, Медь, Cu — 36%, Цинк, Zn — 12%
- В продукте эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Также продукт эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 109 кКал | 2000 кКал | 5.5% |
| Белки | 11.22 г | 50 г | 22.4% |
| Жиры | 4.73 г | 78 г | 6.1% |
| Углеводы | 2.81 г | 275 г | 1% |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 28 г | 17.1% |
| Вода | 75.17 г | ||
| Зола | 1.27 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.2 мг | 12.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.3 мг | 20.4% |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 550 мг | 10.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 1.7 мг | 7.9% |
| Витамин В9, фолаты | 303 мкг | 400 мкг | 75.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ||
| гамма Токоферол | 5.55 мг | ||
| дельта Токоферол | 3.04 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.925 мг | 16 мг | 5.8% |
| Бетаин | 0.7 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 482 мг | 4700 мг | 10.3% |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1300 мг | 4.6% |
| Магний, Mg | 61 мг | 420 мг | 14.5% |
| Натрий, Na | 6 мг | 2300 мг | 0.3% |
| Сера, S | 112.2 мг | ||
| Фосфор, P | 161 мг | 1250 мг | 12.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% |
| Марганец, Mn | 1.01 мг | 2.3 мг | 43.9% |
| Медь, Cu | 324 мкг | 900 мкг | 36% |
| Цинк, Zn | 1.32 мг | 11 мг | 12% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.48 г | ||
| Мальтоза | 1.14 г | ||
| Сахароза | 1.13 г | ||
| Фруктоза | 0.21 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.682 г | ||
| Валин | 0.305 г | ||
| Гистидин* | 0.252 г | ||
| Изолейцин | 0.283 г | ||
| Лейцин | 0.702 г | ||
| Лизин | 0.702 г | ||
| Метионин | 0.133 г | ||
| Треонин | 0.312 г | ||
| Триптофан | 0.119 г | ||
| Фенилаланин | 0.46 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.421 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ||
| Глицин | 0.409 г | ||
| Глутаминовая кислота | 1.903 г | ||
| Пролин | 0.647 г | ||
| Серин | 0.627 г | ||
| Тирозин | 0.317 г | ||
| Цистеин | 0.117 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные на 100 г — 109 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 109 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 11.2 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 178 г. Такая порция даст около 194 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 4.8 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Бобовые» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
