- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое
Калорийность домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое?
Продукт Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 15.4%, Витамин В6, пиридоксин - 14%, Витамин В12, кобаламин - 9% и Витамин РР, НЭ - 26.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое можно выделить: Кальций, Ca - 18.7%, Фосфор, P - 16.5%, Селен, Se - 28.5% и Цинк, Zn - 15.8%
В продукте Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Домашняя птица, мясо зрелых индеек, без костей, сырое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 243 кКал | 1684 кКал | 14.4% |
| Белки | 14.72 г | 76 г | 19.4% |
| Жиры | 19.98 г | 56 г | 35.7% |
| Вода | 62.95 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.15 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
| Витамин РР, НЭ | 5.254 мг | 20 мг | 26.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 104 мг | 2500 мг | 4.2% |
| Кальций, Ca | 187 мг | 1000 мг | 18.7% |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% |
| Сера, S | 147.2 мг | 1000 мг | 14.7% |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% |
| Селен, Se | 15.7 мкг | 55 мкг | 28.5% |
| Цинк, Zn | 1.9 мг | 12 мг | 15.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.996 г | ~ | |
| Валин | 0.584 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |
| Лизин | 1.314 г | ~ | |
| Метионин | 0.398 г | ~ | |
| Треонин | 0.692 г | ~ | |
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |
| Глицин | 0.864 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.44 г | ~ | |
| Пролин | 0.666 г | ~ | |
| Серин | 0.716 г | ~ | |
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 143 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.73 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.53 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.98 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.3 г | min 16.8 г | 55.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.86 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.36 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% |
| 18:2 Линолевая | 4.11 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.24 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.1 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
