- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое
Калорийность домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое?
Продукт Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 8.2%, Витамин В5, пантотеновая - 16.5%, Витамин В6, пиридоксин - 9.5%, Витамин В12, кобаламин - 8.3% и Витамин РР, НЭ - 23.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое можно выделить: Кальций, Ca - 13.8%, Фосфор, P - 16.5%, Железо, Fe - 8.7%, Селен, Se - 19.5% и Цинк, Zn - 10.8%
В продукте Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое содержит много белка и полезен для крепких костей
Чем вреден продукт домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Домашняя птица, мясо механической обвалки со спинок и шеек с кожей, сырое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 272 кКал | 1684 кКал | 16.2% |
| Белки | 11.39 г | 76 г | 15% |
| Жиры | 24.73 г | 56 г | 44.2% |
| Вода | 62.66 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 0.96 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% |
| Витамин РР, НЭ | 4.63 мг | 20 мг | 23.2% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 104 мг | 2500 мг | 4.2% |
| Кальций, Ca | 138 мг | 1000 мг | 13.8% |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% |
| Сера, S | 113.9 мг | 1000 мг | 11.4% |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% |
| Селен, Se | 10.7 мкг | 55 мкг | 19.5% |
| Цинк, Zn | 1.29 мг | 12 мг | 10.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |
| Валин | 0.472 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |
| Лизин | 0.965 г | ~ | |
| Метионин | 0.303 г | ~ | |
| Треонин | 0.509 г | ~ | |
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.165 г | ~ | |
| Глицин | 0.903 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |
| Пролин | 0.609 г | ~ | |
| Серин | 0.536 г | ~ | |
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 130 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.45 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.27 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.82 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.44 г | min 16.8 г | 62.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.55 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.87 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% |
| 18:2 Линолевая | 4.48 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.34 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.1 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.38 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.2% |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.02 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
