Калорийность чавыча, приготовленная на жару. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта чавыча, приготовленная на жару. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки25.7г
Жиры13.4г
Углеводы0г
Калории231кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен чавыча, приготовленная на жару?
- Продукт чавыча, приготовленная на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 16.6%, Витамин В2, рибофлавин — 8.6%, Витамин В5, пантотеновая — 17.3%, Витамин В6, пиридоксин — 23.1%, Витамин В9, фолаты — 8.8%, Витамин В12, кобаламин — 95.7%, Витамин РР, НЭ — 50.2%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте чавыча, приготовленная на жару, можно выделить: Калий, K — 20.2%, Магний, Mg — 30.5%, Фосфор, P — 46.4%, Селен, Se — 85.1%
- В продукте чавыча, приготовленная на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта чавыча, приготовленная на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
- Также продукт чавыча, приготовленная на жару содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
⚠️ Чем вреден продукт чавыча, приготовленная на жару?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте чавыча, приготовленная на жару можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «чавыча, приготовленная на жару».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 231 кКал | 1684 кКал | 13.7% |
| Белки | 25.72 г | 76 г | 33.8% |
| Жиры | 13.38 г | 56 г | 23.9% |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 1.76 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 149 мкг | 900 мкг | 16.6% |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.87 мкг | 3 мкг | 95.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% |
| Витамин РР, НЭ | 10.045 мг | 20 мг | 50.2% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 505 мг | 2500 мг | 20.2% |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% |
| Магний, Mg | 122 мг | 400 мг | 30.5% |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% |
| Сера, S | 257.2 мг | 1000 мг | 25.7% |
| Фосфор, P | 371 мг | 800 мг | 46.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 53 мкг | 1000 мкг | 5.3% |
| Селен, Se | 46.8 мкг | 55 мкг | 85.1% |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.539 г | ~ | |
| Валин | 1.325 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.757 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.185 г | ~ | |
| Лейцин | 2.09 г | ~ | |
| Лизин | 2.362 г | ~ | |
| Метионин | 0.761 г | ~ | |
| Треонин | 1.127 г | ~ | |
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.004 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.555 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.634 г | ~ | |
| Глицин | 1.234 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.839 г | ~ | |
| Пролин | 0.909 г | ~ | |
| Серин | 1.049 г | ~ | |
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.214 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.455 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.045 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.742 г | min 16.8 г | 34.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.133 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.585 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.58 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.444 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.136 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.11 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.185 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.197 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 1.01 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2.328 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.296 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.727 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей