Войти

Калорийность чавыча, приготовленная на жару. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта чавыча, приготовленная на жару. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта чавыча, приготовленная на жару. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.72

грамм

Жиры

13.38

грамм

Углеводы

грамм

Калории

231

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен чавыча, приготовленная на жару?

Продукт Чавыча, приготовленная на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 16.6%, Витамин В2, рибофлавин - 8.6%, Витамин В5, пантотеновая - 17.3%, Витамин В6, пиридоксин - 23.1%, Витамин В9, фолаты - 8.8%, Витамин В12, кобаламин - 95.7% и Витамин РР, НЭ - 50.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Чавыча, приготовленная на жару можно выделить: Калий, K - 20.2%, Магний, Mg - 30.5%, Фосфор, P - 46.4% и Селен, Se - 85.1%

В продукте Чавыча, приготовленная на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Чавыча, приготовленная на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)

Также продукт Чавыча, приготовленная на жару содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

Чем вреден продукт чавыча, приготовленная на жару?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте чавыча, приготовленная на жару можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Чавыча, приготовленная на жару несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Чавыча, приготовленная на жару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	231 кКал	1684 кКал	13.7%
Белки	25.72 г	76 г	33.8%
Жиры	13.38 г	56 г	23.9%
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%
Зола	1.76 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	149 мкг	900 мкг	16.6%
Ретинол	0.149 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.865 мг	5 мг	17.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.462 мг	2 мг	23.1%
Витамин В9, фолаты	35 мкг	400 мкг	8.8%
Витамин В12, кобаламин	2.87 мкг	3 мкг	95.7%
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%
Витамин РР, НЭ	10.045 мг	20 мг	50.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	505 мг	2500 мг	20.2%
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%
Магний, Mg	122 мг	400 мг	30.5%
Натрий, Na	60 мг	1300 мг	4.6%
Сера, S	257.2 мг	1000 мг	25.7%
Фосфор, P	371 мг	800 мг	46.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.91 мг	18 мг	5.1%
Марганец, Mn	0.019 мг	2 мг	1%
Медь, Cu	53 мкг	1000 мкг	5.3%
Селен, Se	46.8 мкг	55 мкг	85.1%
Цинк, Zn	0.56 мг	12 мг	4.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.539 г	~
Валин	1.325 г	~
Гистидин*	0.757 г	~
Изолейцин	1.185 г	~
Лейцин	2.09 г	~
Лизин	2.362 г	~
Метионин	0.761 г	~
Треонин	1.127 г	~
Триптофан	0.288 г	~
Фенилаланин	1.004 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.555 г	~
Аспарагиновая кислота	2.634 г	~
Глицин	1.234 г	~
Глутаминовая кислота	3.839 г	~
Пролин	0.909 г	~
Серин	1.049 г	~
Тирозин	0.868 г	~
Цистеин	0.276 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	85 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.214 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.455 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.714 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.742 г	min 16.8 г	34.2%
16:1 Пальмитолеиновая	1.133 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.585 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.58 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.444 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.662 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%
18:2 Линолевая	0.136 г	~
18:3 Линоленовая	0.11 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.185 г	~
20:4 Арахидоновая	0.197 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	1.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	2.328 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.296 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.727 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.333 г	от 4.7 до 16.8 г	7.1%