- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару
Калорийность сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару?
Продукт Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 14.2%, Витамин В5, пантотеновая - 23.1%, Витамин В6, пиридоксин - 26%, Витамин В12, кобаламин - 320.7% и Витамин РР, НЭ - 14.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару можно выделить: Калий, K - 21.7%, Фосфор, P - 36.5%, Железо, Fe - 8%, Медь, Cu - 10% и Селен, Se - 85.1%
В продукте Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)
Также продукт Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 250 кКал | 1684 кКал | 14.8% |
| Белки | 21.01 г | 76 г | 27.6% |
| Жиры | 17.79 г | 56 г | 31.8% |
| Вода | 63.49 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 3.04 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 9.62 мкг | 3 мкг | 320.7% |
| Витамин РР, НЭ | 2.821 мг | 20 мг | 14.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 542 мг | 2500 мг | 21.7% |
| Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% |
| Натрий, Na | 95 мг | 1300 мг | 7.3% |
| Сера, S | 210.1 мг | 1000 мг | 21% |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
| Селен, Se | 46.8 мкг | 55 мкг | 85.1% |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.257 г | ~ | |
| Валин | 1.083 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |
| Лизин | 1.93 г | ~ | |
| Метионин | 0.622 г | ~ | |
| Треонин | 0.921 г | ~ | |
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.271 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.152 г | ~ | |
| Глицин | 1.009 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.137 г | ~ | |
| Пролин | 0.743 г | ~ | |
| Серин | 0.857 г | ~ | |
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 99 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.174 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 1.17 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.593 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.807 г | min 16.8 г | 52.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.355 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.734 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.742 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 1.912 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.246 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.073 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.318 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.123 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 1.242 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2.736 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.22 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.883 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
