- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару
Калорийность скумбрия атлантическая, приготовленная на жару. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен скумбрия атлантическая, приготовленная на жару?
Продукт Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10.6%, Витамин В2, рибофлавин - 22.9%, Витамин В5, пантотеновая - 19.8%, Витамин В6, пиридоксин - 23%, Витамин В12, кобаламин - 633.3% и Витамин РР, НЭ - 34.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару можно выделить: Калий, K - 16%, Магний, Mg - 24.3%, Фосфор, P - 34.8%, Железо, Fe - 8.7%, Медь, Cu - 9.4%, Селен, Se - 93.8% и Цинк, Zn - 7.8%
В продукте Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)
Также продукт Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт скумбрия атлантическая, приготовленная на жару?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте скумбрия атлантическая, приготовленная на жару можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 262 кКал | 1684 кКал | 15.6% |
| Белки | 23.85 г | 76 г | 31.4% |
| Жиры | 17.81 г | 56 г | 31.8% |
| Вода | 53.27 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 1.53 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 19 мкг | 3 мкг | 633.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
| Витамин РР, НЭ | 6.85 мг | 20 мг | 34.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 401 мг | 2500 мг | 16% |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% |
| Магний, Mg | 97 мг | 400 мг | 24.3% |
| Натрий, Na | 83 мг | 1300 мг | 6.4% |
| Сера, S | 238.5 мг | 1000 мг | 23.9% |
| Фосфор, P | 278 мг | 800 мг | 34.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% |
| Селен, Se | 51.6 мкг | 55 мкг | 93.8% |
| Цинк, Zn | 0.94 мг | 12 мг | 7.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.427 г | ~ | |
| Валин | 1.228 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.702 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.099 г | ~ | |
| Лейцин | 1.938 г | ~ | |
| Лизин | 2.19 г | ~ | |
| Метионин | 0.706 г | ~ | |
| Треонин | 1.045 г | ~ | |
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.931 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.442 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.442 г | ~ | |
| Глицин | 1.145 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.559 г | ~ | |
| Пролин | 0.843 г | ~ | |
| Серин | 0.973 г | ~ | |
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.176 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.592 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.006 г | min 16.8 г | 41.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.534 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.202 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.598 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 2.498 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.147 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.113 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.051 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.504 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.422 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.106 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.699 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
