Калорийность говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.91

грамм

Жиры

4.09

грамм

Углеводы

грамм

Калории

135

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо?

Продукт Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В4, холин - 19.1%, Витамин В5, пантотеновая - 13.5%, Витамин В6, пиридоксин - 33.9%, Витамин В12, кобаламин - 54% и Витамин РР, НЭ - 34.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо можно выделить: Калий, K - 14.5%, Фосфор, P - 27.8%, Железо, Fe - 11.1%, Медь, Cu - 10.2%, Селен, Se - 53.1% и Цинк, Zn - 36.3%

В продукте Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	135 кКал	1684 кКал	8%
Белки	22.91 г	76 г	30.1%
Жиры	4.09 г	56 г	7.3%
Вода	75.02 г	2273 г	3.3%
Зола	1.13 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%
Витамин В4, холин	95.7 мг	500 мг	19.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.677 мг	5 мг	13.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.677 мг	2 мг	33.9%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин В12, кобаламин	1.62 мкг	3 мкг	54%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%
Витамин РР, НЭ	6.873 мг	20 мг	34.4%
Бетаин	14.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	362 мг	2500 мг	14.5%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	61 мг	1300 мг	4.7%
Сера, S	229.1 мг	1000 мг	22.9%
Фосфор, P	222 мг	800 мг	27.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.99 мг	18 мг	11.1%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	102 мкг	1000 мкг	10.2%
Селен, Se	29.2 мкг	55 мкг	53.1%
Цинк, Zn	4.36 мг	12 мг	36.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.481 г	~
Валин	1.136 г	~
Гистидин*	0.731 г	~
Изолейцин	1.042 г	~
Лейцин	1.822 г	~
Лизин	1.936 г	~
Метионин	0.597 г	~
Треонин	0.915 г	~
Триптофан	0.151 г	~
Фенилаланин	0.905 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.393 г	~
Аспарагиновая кислота	2.087 г	~
Гидроксипролин	0.241 г	~
Глицин	1.395 г	~
Глутаминовая кислота	3.439 г	~
Пролин	1.092 г	~
Серин	0.902 г	~
Тирозин	0.73 г	~
Цистеин	0.296 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	55 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.399 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.096 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.887 г	~
18:0 Стеариновая	0.416 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.721 г	min 16.8 г	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.168 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.55 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.175 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%
18:2 Линолевая	0.137 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.029 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.166 г	от 4.7 до 16.8 г	3.5%