Калорийность брокколи, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта брокколи, вареная, с солью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки2.4г
Жиры0.4г
Углеводы3.9г
Калории35кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен брокколи, вареная, с солью?
- Продукт брокколи, вареная, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 8.6%, бета Каротин — 18.6%, Витамин В4, холин — 8%, Витамин В5, пантотеновая — 12.3%, Витамин В6, пиридоксин — 10%, Витамин В9, фолаты — 27%, Витамин C, аскорбиновая — 72.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 9.7%, Витамин К, филлохинон — 117.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте брокколи, вареная, с солью, можно выделить: Калий, K — 11.7%, Марганец, Mn — 9.7%
- В продукте брокколи, вареная, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта брокколи, вареная, с солью принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт брокколи, вареная, с солью содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «брокколи, вареная, с солью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 35 кКал | 1684 кКал | 2.1% |
| Белки | 2.38 г | 76 г | 3.1% |
| Жиры | 0.41 г | 56 г | 0.7% |
| Углеводы | 3.88 г | 219 г | 1.8% |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% |
| Вода | 89.25 г | 2273 г | 3.9% |
| Зола | 0.77 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% |
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% |
| Лютеин + Зеаксантин | 1080 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% |
| Витамин В4, холин | 40.1 мг | 500 мг | 8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 108 мкг | 400 мкг | 27% |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.9 мг | 90 мг | 72.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.45 мг | 15 мг | 9.7% |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
| гамма Токоферол | 0.25 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 141.1 мкг | 120 мкг | 117.6% |
| Витамин РР, НЭ | 0.553 мг | 20 мг | 2.8% |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 293 мг | 2500 мг | 11.7% |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 262 мг | 1300 мг | 20.2% |
| Сера, S | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% |
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% |
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% |
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.39 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.49 г | ~ | |
| Сахароза | 0.08 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.74 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |
| Валин | 0.138 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |
| Лизин | 0.155 г | ~ | |
| Метионин | 0.043 г | ~ | |
| Треонин | 0.096 г | ~ | |
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |
| Глицин | 0.101 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |
| Пролин | 0.111 г | ~ | |
| Серин | 0.129 г | ~ | |
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.009 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.051 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.119 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Овощи и зелень» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей