Продукт Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 12.6%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин В12, кобаламин - 36.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 18.7%, Витамин Н, биотин - 9% и Витамин РР, НЭ - 18.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем можно выделить: Фосфор, P - 20.1%, Хлор, Cl - 31.5%, Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 45%, Марганец, Mn - 7.4%, Медь, Cu - 11.1%, Молибден, Mo - 16.6%, Хром, Cr - 10.4% и Цинк, Zn - 14.8%
Также продукт Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 278.3 кКал | 1684 кКал | 16.5% |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% |
Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% |
Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% |
Органические кислоты | 38.2 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 113 г | 2273 г | 5% |
Зола | 1.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 62.9 мг | 500 мг | 12.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% |
Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг | 3 мкг | 36.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% |
Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% |
Витамин РР, НЭ | 3.6742 мг | 20 мг | 18.4% |
Ниацин | 1.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 253.7 мг | 2500 мг | 10.1% |
Кальций, Ca | 86.3 мг | 1000 мг | 8.6% |
Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% |
Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% |
Натрий, Na | 79 мг | 1300 мг | 6.1% |
Сера, S | 137.6 мг | 1000 мг | 13.8% |
Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% |
Хлор, Cl | 724.2 мг | 2300 мг | 31.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 259.1 мкг | ~ | |
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% |
Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% |
Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% |
Медь, Cu | 111.1 мкг | 1000 мкг | 11.1% |
Молибден, Mo | 11.6 мкг | 70 мкг | 16.6% |
Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 38.9 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% |
Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |
Фтор, F | 45.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% |
Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% |
Цинк, Zn | 1.7752 мг | 12 мг | 14.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 37.5 мг | max 300 мг |