Калорийность бефстроганов. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта бефстроганов. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.9г

🫙Жиры27.4г

🌾Углеводы5.7г

🔥Калории355.4кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен бефстроганов?

Продукт бефстроганов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 11.1%, Витамин В2, рибофлавин — 11.1%, Витамин В4, холин — 20.3%, Витамин В5, пантотеновая — 12%, Витамин В6, пиридоксин — 20%, Витамин В12, кобаламин — 93.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 18.7%, Витамин Н, биотин — 8.4%, Витамин РР, НЭ — 33.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте бефстроганов, можно выделить: Калий, K — 16.5%, Фосфор, P — 30.6%, Железо, Fe — 17.8%, Кобальт, Co — 91%, Медь, Cu — 22.7%, Молибден, Mo — 19.9%, Хром, Cr — 18.8%, Цинк, Zn — 31.6%
Также продукт бефстроганов содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт бефстроганов?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бефстроганов можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт бефстроганов несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «бефстроганов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	355.4 кКал	1684 кКал	21.1%
Белки	21.9 г	76 г	28.8%
Жиры	27.4 г	56 г	48.9%
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%
Органические кислоты	0.06 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%
Вода	105.9 г	2273 г	4.7%
Зола	1.5 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%
Ретинол	0.1 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%
Витамин В4, холин	101.4 мг	500 мг	20.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	13.4 мкг	400 мкг	3.4%
Витамин В12, кобаламин	2.8 мкг	3 мкг	93.3%
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.8 мг	15 мг	18.7%
Витамин Н, биотин	4.2 мкг	50 мкг	8.4%
Витамин РР, НЭ	6.7354 мг	20 мг	33.7%
Ниацин	3.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	413.2 мг	2500 мг	16.5%
Кальций, Ca	38.2 мг	1000 мг	3.8%
Кремний, Si	0.1 мг	30 мг	0.3%
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%
Натрий, Na	84.6 мг	1300 мг	6.5%
Сера, S	267.5 мг	1000 мг	26.8%
Фосфор, P	244.9 мг	800 мг	30.6%
Хлор, Cl	84 мг	2300 мг	3.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	149.9 мкг	~
Бор, B	59.5 мкг	~
Ванадий, V	2.8 мкг	~
Железо, Fe	3.2 мг	18 мг	17.8%
Йод, I	10.1 мкг	150 мкг	6.7%
Кобальт, Co	9.1 мкг	10 мкг	91%
Марганец, Mn	0.1233 мг	2 мг	6.2%
Медь, Cu	227.1 мкг	1000 мкг	22.7%
Молибден, Mo	13.9 мкг	70 мкг	19.9%
Никель, Ni	10.2 мкг	~
Олово, Sn	81.3 мкг	~
Рубидий, Rb	138.8 мкг	~
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%
Титан, Ti	0.3 мкг	~
Фтор, F	80.2 мкг	4000 мкг	2%
Хром, Cr	9.4 мкг	50 мкг	18.8%
Цинк, Zn	3.7914 мг	12 мг	31.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	2.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~