Продукт Батат, картофель сладкий, замороженный, запеченный с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 91.2%, Витамин В5, пантотеновая - 11.2%, Витамин В6, пиридоксин - 9.3% и Витамин C, аскорбиновая - 10.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Батат, картофель сладкий, замороженный, запеченный с солью можно выделить: Калий, K - 15.1%, Марганец, Mn - 33.3% и Медь, Cu - 18.3%
В продукте Батат, картофель сладкий, замороженный, запеченный с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте батат, картофель сладкий, замороженный, запеченный с солью можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 100 кКал | 1684 кКал | 5.9% |
| Белки | 1.71 г | 76 г | 2.3% |
| Жиры | 0.12 г | 56 г | 0.2% |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 1.07 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 821 мкг | 900 мкг | 91.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.555 мг | 20 мг | 2.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 377 мг | 2500 мг | 15.1% |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 244 мг | 1300 мг | 18.8% |
| Сера, S | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% |
| Марганец, Mn | 0.665 мг | 2 мг | 33.3% |
| Медь, Cu | 183 мкг | 1000 мкг | 18.3% |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |
| Валин | 0.112 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |
| Лизин | 0.084 г | ~ | |
| Метионин | 0.042 г | ~ | |
| Треонин | 0.085 г | ~ | |
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |
| Глицин | 0.078 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |
| Пролин | 0.075 г | ~ | |
| Серин | 0.089 г | ~ | |
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.005 г | min 16.8 г | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.045 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: