Войти

Калорийность баранина, корейка, жаренная на открытом огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, корейка, жаренная на открытом огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, корейка, жаренная на открытом огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.17

грамм

Жиры

23.08

грамм

Углеводы

грамм

Калории

316

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, корейка, жаренная на открытом огне?

Продукт Баранина, корейка, жаренная на открытом огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В4, холин - 18.8%, Витамин В5, пантотеновая - 12.8%, Витамин В12, кобаламин - 82.3% и Витамин РР, НЭ - 35.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, корейка, жаренная на открытом огне можно выделить: Калий, K - 13.1%, Фосфор, P - 24.5%, Железо, Fe - 10.1%, Медь, Cu - 13%, Селен, Se - 49.8% и Цинк, Zn - 29%

В продукте Баранина, корейка, жаренная на открытом огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, корейка, жаренная на открытом огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Баранина, корейка, жаренная на открытом огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, корейка, жаренная на открытом огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, корейка, жаренная на открытом огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, корейка, жаренная на открытом огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, корейка, жаренная на открытом огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	316 кКал	1684 кКал	18.8%
Белки	25.17 г	76 г	33.1%
Жиры	23.08 г	56 г	41.2%
Вода	51.57 г	2273 г	2.3%
Зола	1.09 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В4, холин	93.8 мг	500 мг	18.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.64 мг	5 мг	12.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%
Витамин В12, кобаламин	2.47 мкг	3 мкг	82.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%
Витамин РР, НЭ	7.1 мг	20 мг	35.5%
Бетаин	12.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	327 мг	2500 мг	13.1%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	77 мг	1300 мг	5.9%
Сера, S	251.7 мг	1000 мг	25.2%
Фосфор, P	196 мг	800 мг	24.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.81 мг	18 мг	10.1%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%
Селен, Se	27.4 мкг	55 мкг	49.8%
Цинк, Zn	3.48 мг	12 мг	29%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.496 г	~
Валин	1.358 г	~
Гистидин*	0.797 г	~
Изолейцин	1.214 г	~
Лейцин	1.958 г	~
Лизин	2.223 г	~
Метионин	0.646 г	~
Треонин	1.077 г	~
Триптофан	0.294 г	~
Фенилаланин	1.025 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.514 г	~
Аспарагиновая кислота	2.216 г	~
Глицин	1.229 г	~
Глутаминовая кислота	3.653 г	~
Пролин	1.056 г	~
Серин	0.936 г	~
Тирозин	0.846 г	~
Цистеин	0.3 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.83 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.92 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.98 г	~
18:0 Стеариновая	3.15 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.7 г	min 16.8 г	57.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.67 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.79 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.68 г	от 11.2 до 20.6 г	15%
18:2 Линолевая	1.26 г	~
18:3 Линоленовая	0.35 г	~
20:4 Арахидоновая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.35 г	от 0.9 до 3.7 г	38.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.33 г	от 4.7 до 16.8 г	28.3%