Войти

Калорийность заменитель сыра, моцарелла. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта заменитель сыра, моцарелла. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта заменитель сыра, моцарелла. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

11.47

грамм

Жиры

12.22

грамм

Углеводы

23.67

грамм

Калории

248

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен заменитель сыра, моцарелла?

Продукт Заменитель сыра, моцарелла богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 48.6%, Витамин В2, рибофлавин - 24.7% и Витамин В12, кобаламин - 27%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Заменитель сыра, моцарелла можно выделить: Калий, K - 18.2%, Кальций, Ca - 61%, Фосфор, P - 72.9%, Медь, Cu - 11%, Селен, Se - 34.9% и Цинк, Zn - 16%

В продукте Заменитель сыра, моцарелла содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Заменитель сыра, моцарелла принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Заменитель сыра, моцарелла содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт заменитель сыра, моцарелла?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте заменитель сыра, моцарелла можно выделить:

- высокое содержание простых сахаров

- высокое содержание натрия

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Заменитель сыра, моцарелла или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Заменитель сыра, моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	248 кКал	1684 кКал	14.7%
Белки	11.47 г	76 г	15.1%
Жиры	12.22 г	56 г	21.8%
Углеводы	23.67 г	219 г	10.8%
Вода	47.36 г	2273 г	2.1%
Зола	5.27 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	437 мкг	900 мкг	48.6%
Ретинол	0.437 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.444 мг	1.8 мг	24.7%
Витамин В4, холин	13.7 мг	500 мг	2.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.083 мг	5 мг	1.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	0.81 мкг	3 мкг	27%
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%
Витамин РР, НЭ	0.317 мг	20 мг	1.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	455 мг	2500 мг	18.2%
Кальций, Ca	610 мг	1000 мг	61%
Магний, Mg	41 мг	400 мг	10.3%
Натрий, Na	685 мг	1300 мг	52.7%
Сера, S	114.7 мг	1000 мг	11.5%
Фосфор, P	583 мг	800 мг	72.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%
Марганец, Mn	0.028 мг	2 мг	1.4%
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%
Селен, Se	19.2 мкг	55 мкг	34.9%
Цинк, Zn	1.92 мг	12 мг	16%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	23.67 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.388 г	~
Валин	0.68 г	~
Гистидин*	0.286 г	~
Изолейцин	0.57 г	~
Лейцин	0.924 г	~
Лизин	0.793 г	~
Метионин	0.282 г	~
Треонин	0.397 г	~
Триптофан	0.151 г	~
Фенилаланин	0.525 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.273 г	~
Аспарагиновая кислота	0.682 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	2.172 г	~
Пролин	1.036 г	~
Серин	0.532 г	~
Тирозин	0.572 г	~
Цистеин	0.05 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.711 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.369 г	~
18:0 Стеариновая	1.222 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.243 г	min 16.8 г	37.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.243 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.738 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%
18:2 Линолевая	1.664 г	~
18:3 Линоленовая	0.074 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.074 г	от 0.9 до 3.7 г	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.664 г	от 4.7 до 16.8 г	35.4%