Войти

Калорийность заменитель мяса. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта заменитель мяса. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта заменитель мяса. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

41.71

грамм

Жиры

2.97

грамм

Углеводы

17.21

грамм

Калории

311

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен заменитель мяса?

Продукт Заменитель мяса богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 46.8%, Витамин В2, рибофлавин - 49.5%, Витамин В5, пантотеновая - 29.8%, Витамин В6, пиридоксин - 66.8%, Витамин В9, фолаты - 49.5%, Витамин В12, кобаламин - 200% и Витамин РР, НЭ - 110.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Заменитель мяса можно выделить: Калий, K - 76.1%, Кальций, Ca - 20.4%, Магний, Mg - 54%, Фосфор, P - 79.9%, Железо, Fe - 66.6%, Марганец, Mn - 13.6%, Медь, Cu - 30.4%, Селен, Se - 13.5% и Цинк, Zn - 18.4%

В продукте Заменитель мяса содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Заменитель мяса принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Заменитель мяса содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт заменитель мяса?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте заменитель мяса можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Заменитель мяса идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Заменитель мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	311 кКал	1684 кКал	18.5%
Белки	41.71 г	76 г	54.9%
Жиры	2.97 г	56 г	5.3%
Углеводы	17.21 г	219 г	7.9%
Пищевые волокна	17.5 г	20 г	87.5%
Вода	7.48 г	2273 г	0.3%
Зола	13.13 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Витамин В1, тиамин	0.702 мг	1.5 мг	46.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.891 мг	1.8 мг	49.5%
Витамин В5, пантотеновая	1.492 мг	5 мг	29.8%
Витамин В6, пиридоксин	1.336 мг	2 мг	66.8%
Витамин В9, фолаты	198 мкг	400 мкг	49.5%
Витамин В12, кобаламин	6 мкг	3 мкг	200%
Витамин РР, НЭ	22.021 мг	20 мг	110.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	1902 мг	2500 мг	76.1%
Кальций, Ca	204 мг	1000 мг	20.4%
Магний, Mg	216 мг	400 мг	54%
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%
Сера, S	417.1 мг	1000 мг	41.7%
Фосфор, P	639 мг	800 мг	79.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	11.99 мг	18 мг	66.6%
Марганец, Mn	0.271 мг	2 мг	13.6%
Медь, Cu	304 мкг	1000 мкг	30.4%
Селен, Se	7.4 мкг	55 мкг	13.5%
Цинк, Zn	2.21 мг	12 мг	18.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	3.123 г	~
Валин	2.115 г	~
Гистидин*	1.068 г	~
Изолейцин	1.995 г	~
Лейцин	3.263 г	~
Лизин	2.596 г	~
Метионин	0.52 г	~
Треонин	1.615 г	~
Триптофан	0.574 г	~
Фенилаланин	2.182 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.755 г	~
Аспарагиновая кислота	4.745 г	~
Глицин	1.688 г	~
Глутаминовая кислота	8.668 г	~
Пролин	2.296 г	~
Серин	2.235 г	~
Тирозин	1.428 г	~
Цистеин	0.627 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.424 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.312 г	~
18:0 Стеариновая	0.105 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.648 г	min 16.8 г	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.642 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.657 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%
18:2 Линолевая	1.461 г	~
18:3 Линоленовая	0.196 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.196 г	от 0.9 до 3.7 г	21.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.461 г	от 4.7 до 16.8 г	31.1%