Продукт Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 66.7%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В4, холин - 10.1%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 20%, Витамин C, аскорбиновая - 9.2%, Витамин Н, биотин - 9.8% и Витамин РР, НЭ - 34.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме можно выделить: Калий, K - 11.3%, Фосфор, P - 25.5%, Железо, Fe - 18.3%, Кобальт, Co - 60%, Медь, Cu - 8.2%, Хром, Cr - 12.2% и Цинк, Zn - 13.1%
Также продукт Заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте заливное из птицы или дичи, или мясных продуктов в форме можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 213.6 кКал | 1684 кКал | 12.7% |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% |
Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% |
Органические кислоты | 4.8 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
Вода | 100.5 г | 2273 г | 4.4% |
Зола | 1.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% |
Ретинол | 0.6 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В4, холин | 50.3 мг | 500 мг | 10.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Витамин В9, фолаты | 8.9 мкг | 400 мкг | 2.2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% |
Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% |
Витамин РР, НЭ | 6.9042 мг | 20 мг | 34.5% |
Ниацин | 3.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 281.6 мг | 2500 мг | 11.3% |
Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% |
Натрий, Na | 145 мг | 1300 мг | 11.2% |
Сера, S | 100.2 мг | 1000 мг | 10% |
Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% |
Хлор, Cl | 149.4 мг | 2300 мг | 6.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |
Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% |
Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% |
Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% |
Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% |
Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% |
Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% |
Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | |
Фтор, F | 64.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% |
Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% |
Цинк, Zn | 1.5758 мг | 12 мг | 13.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 17.3 мг | max 300 мг |