Продукт Закуски, банановые чипсы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 12.4% и Витамин В6, пиридоксин - 13%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Закуски, банановые чипсы можно выделить: Калий, K - 21.4%, Магний, Mg - 19%, Марганец, Mn - 78% и Медь, Cu - 20.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Закуски, банановые чипсы принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Закуски, банановые чипсы благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте закуски, банановые чипсы можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 519 кКал | 1684 кКал | 30.8% |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% |
Жиры | 33.6 г | 56 г | 60% |
Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% |
Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% |
Вода | 4.3 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 1.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% |
альфа Каротин | 32 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% |
Лютеин + Зеаксантин | 46 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% |
Витамин В4, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% |
Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.71 мг | 20 мг | 3.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 536 мг | 2500 мг | 21.4% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 76 мг | 400 мг | 19% |
Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% |
Марганец, Mn | 1.56 мг | 2 мг | 78% |
Медь, Cu | 205 мкг | 1000 мкг | 20.5% |
Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% |
Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 35.34 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |
Валин | 0.104 г | ~ | |
Гистидин* | 0.18 г | ~ | |
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |
Лейцин | 0.158 г | ~ | |
Лизин | 0.107 г | ~ | |
Метионин | 0.024 г | ~ | |
Треонин | 0.076 г | ~ | |
Триптофан | 0.027 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.087 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |
Глицин | 0.082 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |
Пролин | 0.089 г | ~ | |
Серин | 0.104 г | ~ | |
Тирозин | 0.053 г | ~ | |
Цистеин | 0.039 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 28.97 г | max 18.7 г | |
6:0 Капроновая | 0.2 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 2.51 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 2.01 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 14.91 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 5.62 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.79 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.95 г | min 16.8 г | 11.6% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.95 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% |
18:2 Линолевая | 0.62 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% |