Продукт Яблоко без кожуры богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 4.4%, Витамин В6, пиридоксин - 1.9% и Витамин В2, рибофлавин - 1.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яблоко без кожуры можно выделить: Калий, K - 3.6%, Медь, Cu - 3.1% и Марганец, Mn - 1.9%
Также продукт Яблоко без кожуры обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яблоко без кожуры можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 48 кКал | 1684 кКал | 2.9% |
| Белки | 0.27 г | 76 г | 0.4% |
| Жиры | 0.13 г | 56 г | 0.2% |
| Углеводы | 11.46 г | 219 г | 5.2% |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
| Вода | 86.67 г | 2273 г | 3.8% |
| Зола | 0.17 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% |
| бета Криптоксантин | 13 мкг | ~ | |
| Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% |
| Витамин РР, НЭ | 0.091 мг | 20 мг | 0.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.07 мг | 18 мг | 0.4% |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% |
| Медь, Cu | 31 мкг | 1000 мкг | 3.1% |
| Цинк, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 3.25 г | ~ | |
| Сахароза | 0.82 г | ~ | |
| Фруктоза | 6.03 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |
| Валин | 0.012 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |
| Лизин | 0.013 г | ~ | |
| Метионин | 0.001 г | ~ | |
| Треонин | 0.006 г | ~ | |
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |
| Глицин | 0.009 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |
| Пролин | 0.006 г | ~ | |
| Серин | 0.011 г | ~ | |
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.005 г | min 16.8 г | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.031 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: