Продукт Вино, десертное, сухое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 1.2%, Витамин РР, НЭ - 1.1% и Витамин В2, рибофлавин - 1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Вино, десертное, сухое можно выделить: Марганец, Mn - 6%, Медь, Cu - 4.5% и Калий, K - 3.7%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте вино, десертное, сухое можно выделить:
- содержание алкоголя
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 152 кКал | 1684 кКал | 9% |
Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% |
Углеводы | 11.67 г | 219 г | 5.3% |
Алкоголь (этиловый спирт) | 15.3 г | ~ | |
Вода | 72.53 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.213 мг | 20 мг | 1.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 92 мг | 2500 мг | 3.7% |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% |
Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% |
Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% |
Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% |
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.09 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.58 г | ~ | |
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |
Фруктоза | 0.47 г | ~ |