- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Ветчина слабосолёная, приготовленная
Калорийность ветчина слабосолёная, приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ветчина слабосолёная, приготовленная?
Продукт Ветчина слабосолёная, приготовленная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 48.7%, Витамин В2, рибофлавин - 17.2%, Витамин В4, холин - 17.4%, Витамин В6, пиридоксин - 16.5%, Витамин В12, кобаламин - 23%, Витамин D, кальциферол - 8% и Витамин РР, НЭ - 28.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина слабосолёная, приготовленная можно выделить: Калий, K - 15.4%, Фосфор, P - 33.1%, Железо, Fe - 7.6%, Медь, Cu - 13.2%, Селен, Se - 35.5% и Цинк, Zn - 21.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина слабосолёная, приготовленная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Ветчина слабосолёная, приготовленная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт ветчина слабосолёная, приготовленная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина слабосолёная, приготовленная можно выделить:
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Ветчина слабосолёная, приготовленная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Ветчина слабосолёная, приготовленная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 172 кКал | 1684 кКал | 10.2% |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.73 мг | 1.5 мг | 48.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% |
| Витамин В4, холин | 87.2 мг | 500 мг | 17.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.8 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% |
| Витамин РР, НЭ | 5.74 мг | 20 мг | 28.7% |
| Бетаин | 5.9 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 386 мг | 2500 мг | 15.4% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 969 мг | 1300 мг | 74.5% |
| Сера, S | 223 мг | 1000 мг | 22.3% |
| Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% |
| Селен, Se | 19.5 мкг | 55 мкг | 35.5% |
| Цинк, Zn | 2.55 мг | 12 мг | 21.3% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.781 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.693 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.9 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.002 г | min 16.8 г | 23.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.384 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.618 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% |
| 18:2 Линолевая | 0.868 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.145 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.145 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.868 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
