Ветчина, медовая, копчено-вареная: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта ветчина, медовая, копчено-вареная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о ветчина, медовая, копчено-вареная

Ветчина, медовая, копчено-вареная содержит 122 ккал на 100 г. Белки — 17.9 г, жиры — 2.4 г, углеводы — 7.3 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Сосиски и колбаса», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание натрия
низкое содержание витаминов
продукт является ультра-обработанным

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки17.9г

🫙Жиры2.4г

🌾Углеводы7.3г

🔥Калории122кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен ветчина, медовая, копчено-вареная?

Продукт ветчина, медовая, копчено-вареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 33.5%, Витамин В6, пиридоксин — 13.6%, Витамин В12, кобаламин — 15.8%, Витамин РР, НЭ — 14.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте ветчина, медовая, копчено-вареная, можно выделить: Фосфор, P — 30.7%, Селен, Se — 18.9%, Цинк, Zn — 8.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта ветчина, медовая, копчено-вареная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт ветчина, медовая, копчено-вареная содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт ветчина, медовая, копчено-вареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина, медовая, копчено-вареная можно выделить:

— высокое содержание натрия
— низкое содержание витаминов
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта ветчина, медовая, копчено-вареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «ветчина, медовая, копчено-вареная» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	122 кКал	2000 кКал	6.1%
Белки	17.93 г	50 г	35.9%
Жиры	2.37 г	78 г	3%
Углеводы	7.27 г	275 г	2.6%
Вода	69.94 г
Зола	2.49 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.402 мг	1.2 мг	33.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.3 мг	7.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.231 мг	1.7 мг	13.6%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.38 мкг	2.4 мкг	15.8%
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%
Витамин РР, НЭ	2.276 мг	16 мг	14.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	165 мг	4700 мг	3.5%
Кальций, Ca	6 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	8 мг	420 мг	1.9%
Натрий, Na	900 мг	2300 мг	39.1%
Сера, S	179.3 мг
Фосфор, P	384 мг	1250 мг	30.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%
Марганец, Mn	0.028 мг	2.3 мг	1.2%
Медь, Cu	41 мкг	900 мкг	4.6%
Селен, Se	10.4 мкг	55 мкг	18.9%
Цинк, Zn	0.91 мг	11 мг	8.3%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	22 мг	300 мг	7.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.87 г	20 г	4.3%
14:0 Миристиновая	0.04 г
16:0 Пальмитиновая	0.582 г
18:0 Стеариновая	0.248 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.24 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.074 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.166 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.23 г
18:2 Линолевая	0.223 г
18:3 Линоленовая	0.007 г
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г
Омега-6 жирные кислоты	0.223 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о ветчина, медовая, копчено-вареная

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Ветчина, медовая, копчено-вареная на 100 г — 122 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Ветчина, медовая, копчено-вареная можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 122 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 17.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 112 г. Такая порция даст около 136.6 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 900 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Сосиски и колбаса» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Сосиски и колбаса»