- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Ветчина маложирная
Калорийность ветчина маложирная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ветчина маложирная?
Продукт Ветчина маложирная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 59.3%, Витамин В2, рибофлавин - 13.3%, Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 9.1%, Витамин В6, пиридоксин - 19%, Витамин В12, кобаламин - 26.7% и Витамин РР, НЭ - 25.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина маложирная можно выделить: Калий, K - 11.9%, Фосфор, P - 29.5%, Медь, Cu - 8.9%, Селен, Se - 29.6% и Цинк, Zn - 17.1%
В продукте Ветчина маложирная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина маложирная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Ветчина маложирная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт ветчина маложирная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина маложирная можно выделить:
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Ветчина маложирная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Ветчина маложирная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 162 кКал | 1684 кКал | 9.6% |
| Белки | 18.26 г | 76 г | 24% |
| Жиры | 8.39 г | 56 г | 15% |
| Углеводы | 2.28 г | 219 г | 1% |
| Вода | 66.92 г | 2273 г | 2.9% |
| Зола | 4.15 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.889 мг | 1.5 мг | 59.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% |
| Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.6 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% |
| Витамин РР, НЭ | 5.09 мг | 20 мг | 25.5% |
| Бетаин | 4.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 297 мг | 2500 мг | 11.9% |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
| Натрий, Na | 1278 мг | 1300 мг | 98.3% |
| Сера, S | 182.6 мг | 1000 мг | 18.3% |
| Фосфор, P | 236 мг | 800 мг | 29.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% |
| Медь, Cu | 89 мкг | 1000 мкг | 8.9% |
| Селен, Se | 16.3 мкг | 55 мкг | 29.6% |
| Цинк, Zn | 2.05 мг | 12 мг | 17.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.186 г | ~ | |
| Валин | 0.791 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.653 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.8 г | ~ | |
| Лейцин | 1.448 г | ~ | |
| Лизин | 1.547 г | ~ | |
| Метионин | 0.482 г | ~ | |
| Треонин | 0.811 г | ~ | |
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.077 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.729 г | ~ | |
| Глицин | 0.949 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.975 г | ~ | |
| Пролин | 0.779 г | ~ | |
| Серин | 0.747 г | ~ | |
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 53 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.7 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.94 г | min 16.8 г | 23.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.34 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.6 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.81 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.12 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
