Продукт Тюлька осенняя соленая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 14.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тюлька осенняя соленая можно выделить: Кальций, Ca - 40%, Фосфор, P - 51.3% и Хлор, Cl - 280.3%
Также продукт Тюлька осенняя соленая содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тюлька осенняя соленая можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 264 кКал | 1684 кКал | 15.7% |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% |
Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% |
Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% |
Зола | 13.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин РР, НЭ | 2.905 мг | 20 мг | 14.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% |
Кальций, Ca | 400 мг | 1000 мг | 40% |
Натрий, Na | 4180 мг | 1300 мг | 321.5% |
Сера, S | 157 мг | 1000 мг | 15.7% |
Фосфор, P | 410 мг | 800 мг | 51.3% |
Хлор, Cl | 6446 мг | 2300 мг | 280.3% |