- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Телятина, оковалок, запеченная
Калорийность телятина, оковалок, запеченная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен телятина, оковалок, запеченная?
Продукт Телятина, оковалок, запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 19.4%, Витамин В4, холин - 19.9%, Витамин В5, пантотеновая - 25.2%, Витамин В6, пиридоксин - 16%, Витамин В12, кобаламин - 47.3% и Витамин РР, НЭ - 44.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Телятина, оковалок, запеченная можно выделить: Калий, K - 14%, Фосфор, P - 27.9%, Медь, Cu - 12.9%, Селен, Se - 20.2% и Цинк, Zn - 27.9%
В продукте Телятина, оковалок, запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Телятина, оковалок, запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Телятина, оковалок, запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт телятина, оковалок, запеченная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте телятина, оковалок, запеченная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Телятина, оковалок, запеченная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Телятина, оковалок, запеченная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 202 кКал | 1684 кКал | 12% |
| Белки | 25.14 г | 76 г | 33.1% |
| Жиры | 10.45 г | 56 г | 18.7% |
| Вода | 62.66 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.39 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% |
| Витамин В4, холин | 99.5 мг | 500 мг | 19.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.42 мкг | 3 мкг | 47.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% |
| Витамин РР, НЭ | 8.87 мг | 20 мг | 44.4% |
| Бетаин | 13.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 351 мг | 2500 мг | 14% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
| Натрий, Na | 83 мг | 1300 мг | 6.4% |
| Сера, S | 251.4 мг | 1000 мг | 25.1% |
| Фосфор, P | 223 мг | 800 мг | 27.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% |
| Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% |
| Селен, Se | 11.1 мкг | 55 мкг | 20.2% |
| Цинк, Zn | 3.35 мг | 12 мг | 27.9% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.479 г | ~ | |
| Валин | 1.39 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.238 г | ~ | |
| Лейцин | 2.001 г | ~ | |
| Лизин | 2.072 г | ~ | |
| Метионин | 0.587 г | ~ | |
| Треонин | 1.098 г | ~ | |
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.015 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.495 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.169 г | ~ | |
| Глицин | 1.292 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.976 г | ~ | |
| Пролин | 1.05 г | ~ | |
| Серин | 0.942 г | ~ | |
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 102 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.51 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.36 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.48 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.08 г | min 16.8 г | 24.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.48 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.49 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.52 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.07 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.08 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
