- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве
Калорийность сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве?
Продукт Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 32%, Витамин В2, рибофлавин - 21.1%, Витамин В5, пантотеновая - 13.6% и Витамин В6, пиридоксин - 12.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 14%, Фосфор, P - 32%, Железо, Fe - 10.6%, Медь, Cu - 73.2% и Цинк, Zn - 7.7%
В продукте Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве содержит много белка и полезен для крепких костей
Чем вреден продукт сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Сыр из козьего молока мягкий, м.д.ж. 54% в сух. в-ве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 264 кКал | 1684 кКал | 15.7% |
| Белки | 18.52 г | 76 г | 24.4% |
| Жиры | 21.08 г | 56 г | 37.6% |
| Вода | 60.75 г | 2273 г | 2.7% |
| Зола | 1.58 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 288 мкг | 900 мкг | 32% |
| Ретинол | 0.283 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
| Витамин РР, НЭ | 0.43 мг | 20 мг | 2.2% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 26 мг | 2500 мг | 1% |
| Кальций, Ca | 140 мг | 1000 мг | 14% |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
| Натрий, Na | 459 мг | 1300 мг | 35.3% |
| Сера, S | 185.2 мг | 1000 мг | 18.5% |
| Фосфор, P | 256 мг | 800 мг | 32% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Медь, Cu | 732 мкг | 1000 мкг | 73.2% |
| Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% |
| Цинк, Zn | 0.92 мг | 12 мг | 7.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |
| Валин | 1.274 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |
| Лейцин | 1.597 г | ~ | |
| Лизин | 1.33 г | ~ | |
| Метионин | 0.494 г | ~ | |
| Треонин | 0.691 г | ~ | |
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |
| Глицин | 0.209 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.452 г | ~ | |
| Пролин | 2.241 г | ~ | |
| Серин | 0.711 г | ~ | |
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 14.575 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 1.057 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.463 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.569 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 2.033 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.931 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 2.137 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.515 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.87 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.807 г | min 16.8 г | 28.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.501 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.307 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.501 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
