Свиные ноги (копытца) засоленные: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта свиные ноги (копытца) засоленные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о свиные ноги (копытца) засоленные

Свиные ноги (копытца) засоленные содержит 140 ккал на 100 г. Белки — 11.6 г, жиры — 10 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Свинина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки11.6г

🫙Жиры10г

🌾Углеводы0г

🔥Калории140кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен свиные ноги (копытца) засоленные?

Продукт свиные ноги (копытца) засоленные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин — 8.1% и Витамин В12, кобаламин — 8.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте свиные ноги (копытца) засоленные, можно выделить: Селен, Se — 28.7%
В продукте свиные ноги (копытца) засоленные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта свиные ноги (копытца) засоленные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт свиные ноги (копытца) засоленные содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт свиные ноги (копытца) засоленные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свиные ноги (копытца) засоленные можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт свиные ноги (копытца) засоленные несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «свиные ноги (копытца) засоленные» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	140 кКал	2000 кКал	7%
Белки	11.63 г	50 г	23.3%
Жиры	10.02 г	78 г	12.8%
Углеводы	0.01 г	275 г	0%
Вода	75 г
Зола	3.35 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
Ретинол	0.011 мг
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.2 мг	0.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.3 мг	1.2%
Витамин В4, холин	44.5 мг	550 мг	8.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	1.7 мг	0.4%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.21 мкг	2.4 мкг	8.8%
Витамин D, кальциферол	0.4 мкг	20 мкг	2%
Витамин D3, холекальциферол	0.4 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%
бета Токоферол	0.02 мг
гамма Токоферол	0.02 мг
дельта Токоферол	0.01 мг
Витамин РР, НЭ	0.22 мг	16 мг	1.4%
Бетаин	2.9 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	13 мг	4700 мг	0.3%
Кальций, Ca	32 мг	1300 мг	2.5%
Магний, Mg	11 мг	420 мг	2.6%
Натрий, Na	946 мг	2300 мг	41.1%
Сера, S	116.3 мг
Фосфор, P	87 мг	1250 мг	7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%
Марганец, Mn	0.022 мг	2.3 мг	1%
Медь, Cu	37 мкг	900 мкг	4.1%
Селен, Se	15.8 мкг	55 мкг	28.7%
Цинк, Zn	0.2 мг	11 мг	1.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.872 г
Валин	0.291 г
Гистидин*	0.128 г
Изолейцин	0.198 г
Лейцин	0.512 г
Лизин	0.5 г
Метионин	0.128 г
Треонин	0.314 г
Триптофан	0.023 г
Фенилаланин	0.337 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.953 г
Аспарагиновая кислота	0.837 г
Глицин	2.034 г
Глутаминовая кислота	1.279 г
Пролин	1.22 г
Серин	0.465 г
Тирозин	0.186 г
Цистеин	0.102 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	83 мг	300 мг	27.7%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.065 г
мононенасыщенные трансжиры	0.035 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.945 г	20 г	14.7%
14:0 Миристиновая	0.121 г
16:0 Пальмитиновая	2.075 г
17:0 Маргариновая	0.019 г
18:0 Стеариновая	0.704 г
20:0 Арахиновая	0.012 г
22:0 Бегеновая	0.014 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.677 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.386 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.196 г
18:1 цис	5.161 г
18:1 транс	0.035 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.095 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.784 г
18:2 Линолевая	0.668 г
18:2 Омега-6, цис, цис	0.638 г
18:2 транс, транс	0.03 г
18:3 Линоленовая	0.028 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.037 г
20:4 Арахидоновая	0.051 г
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г
Омега-6 жирные кислоты	0.726 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о свиные ноги (копытца) засоленные

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Свиные ноги (копытца) засоленные на 100 г — 140 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Свиные ноги (копытца) засоленные можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 140 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 11.6 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 172 г. Такая порция даст около 240.8 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 946 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Свинина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Свинина»