Продукт Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 7.5%, Витамин C, аскорбиновая - 4.6% и Витамин В5, пантотеновая - 3.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада можно выделить: Железо, Fe - 10.1% и Марганец, Mn - 14.4%
В продукте Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Лизин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте свекла, консервированная, сухой продукт без маринада можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 31 кКал | 1684 кКал | 1.8% |
Белки | 0.91 г | 76 г | 1.2% |
Жиры | 0.14 г | 56 г | 0.3% |
Углеводы | 5.41 г | 219 г | 2.5% |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
Вода | 90.96 г | 2273 г | 4% |
Зола | 0.78 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% |
Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.157 мг | 20 мг | 0.8% |
Бетаин | 255.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% |
Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 194 мг | 1300 мг | 14.9% |
Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% |
Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% |
Марганец, Mn | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% |
Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% |
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.51 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |
Валин | 0.032 г | ~ | |
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |
Лейцин | 0.039 г | ~ | |
Лизин | 0.033 г | ~ | |
Метионин | 0.01 г | ~ | |
Треонин | 0.027 г | ~ | |
Триптофан | 0.011 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.034 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |
Глицин | 0.018 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |
Пролин | 0.024 г | ~ | |
Серин | 0.033 г | ~ | |
Тирозин | 0.022 г | ~ | |
Цистеин | 0.011 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% |
18:2 Линолевая | 0.045 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% |