Продукт Суп, грибной с ячменем, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 7%, Витамин В2, рибофлавин - 3.9% и Витамин РР, НЭ - 3.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, грибной с ячменем, консервированный, концентрат можно выделить: Медь, Cu - 16%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, грибной с ячменем, консервированный, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, грибной с ячменем, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 61 кКал | 1684 кКал | 3.6% |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% |
Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 2.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 76 мг | 2500 мг | 3% |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 573 мг | 1300 мг | 44.1% |
Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% |
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% |
Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.8 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% |
18:2 Линолевая | 0.54 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.03 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% |