Продукт Ставрида в томатном соусе, консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 9% и Витамин РР, НЭ - 8.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ставрида в томатном соусе, консервы можно выделить: Фосфор, P - 25%, Хлор, Cl - 38.9%, Железо, Fe - 22.8%, Кобальт, Co - 750%, Марганец, Mn - 12.5%, Медь, Cu - 45% и Молибден, Mo - 24.3%
Также продукт Ставрида в томатном соусе, консервы содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ставрида в томатном соусе, консервы можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 110 кКал | 1684 кКал | 6.5% |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 3.4 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% |
Витамин В9, фолаты | 8.7 мкг | 400 мкг | 2.2% |
Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% |
Витамин РР, НЭ | 1.78 мг | 20 мг | 8.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Натрий, Na | 580 мг | 1300 мг | 44.6% |
Сера, S | 148 мг | 1000 мг | 14.8% |
Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% |
Хлор, Cl | 895 мг | 2300 мг | 38.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.1 мг | 18 мг | 22.8% |
Кобальт, Co | 75 мкг | 10 мкг | 750% |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
Медь, Cu | 450 мкг | 1000 мкг | 45% |
Молибден, Mo | 17 мкг | 70 мкг | 24.3% |
Никель, Ni | 14 мкг | ~ |