Калорийность сливки 31% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сливки 31% жирности. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сливки 31% жирности. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
2.17
грамм
Жиры
30.91
грамм
Углеводы
2.96
грамм
Калории
292
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сливки 31% жирности?

Продукт Сливки 31% жирности богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 31%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сливки 31% жирности можно выделить: Фосфор, P - 7.6%, Кальций, Ca - 6.9% и Калий, K - 3.9%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сливки 31% жирности принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Чем вреден продукт сливки 31% жирности?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сливки 31% жирности можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Сливки 31% жирности или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Сливки 31% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ292 кКал1684 кКал17.3%
Белки2.17 г76 г2.9%
Жиры30.91 г56 г55.2%
Углеводы2.96 г219 г1.4%
Вода63.5 г2273 г2.8%
Зола0.46 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 279 мкг900 мкг31%
Ретинол 0.274 мг~
бета Каротин 0.06 мг5 мг1.2%
Витамин В1, тиамин 0.024 мг1.5 мг1.6%
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг1.8 мг6.9%
Витамин В4, холин 16.8 мг500 мг3.4%
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг5 мг5.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг2 мг1.4%
Витамин В9, фолаты 4 мкг400 мкг1%
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг3 мкг6.7%
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг90 мг0.7%
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг10 мкг6%
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг15 мг5.9%
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг120 мкг2.3%
Витамин РР, НЭ 0.042 мг20 мг0.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 97 мг2500 мг3.9%
Кальций, Ca 69 мг1000 мг6.9%
Магний, Mg 7 мг400 мг1.8%
Натрий, Na 34 мг1300 мг2.6%
Сера, S 21.7 мг1000 мг2.2%
Фосфор, P 61 мг800 мг7.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.03 мг18 мг0.2%
Марганец, Mn 0.001 мг2 мг0.1%
Медь, Cu 7 мкг1000 мкг0.7%
Селен, Se 0.5 мкг55 мкг0.9%
Фтор, F 3 мкг4000 мкг0.1%
Цинк, Zn 0.25 мг12 мг2.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)2.96 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.079 г~
Валин0.145 г~
Гистидин*0.059 г~
Изолейцин0.131 г~
Лейцин0.213 г~
Лизин0.172 г~
Метионин0.054 г~
Треонин0.098 г~
Триптофан0.031 г~
Фенилаланин0.105 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.075 г~
Аспарагиновая кислота0.165 г~
Глицин0.046 г~
Глутаминовая кислота0.454 г~
Пролин0.21 г~
Серин0.118 г~
Тирозин0.105 г~
Цистеин0.02 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин111 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты19.337 гmax 18.7 г
4:0 Масляная1.083 г~
6:0 Капроновая0.302 г~
8:0 Каприловая0.309 г~
10:0 Каприновая0.629 г~
12:0 Лауриновая0.366 г~
14:0 Миристиновая3.29 г~
16:0 Пальмитиновая8.84 г~
18:0 Стеариновая3.37 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ9.093 гmin 16.8 г54.1%
16:1 Пальмитолеиновая1.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.658 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.884 гот 11.2 до 20.6 г7.9%
18:2 Линолевая0.618 г~
18:3 Линоленовая0.266 г~
Омега-3 жирные кислоты0.266 гот 0.9 до 3.7 г29.6%
Омега-6 жирные кислоты0.618 гот 4.7 до 16.8 г13.1%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: