Войти

Калорийность сердце телячье, сырое. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сердце телячье, сырое. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сердце телячье, сырое. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.18

грамм

Жиры

3.98

грамм

Углеводы

0.08

грамм

Калории

110

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сердце телячье, сырое?

Продукт Сердце телячье, сырое богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 34.7%, Витамин В2, рибофлавин - 55.6%, Витамин В5, пантотеновая - 55.6%, Витамин В6, пиридоксин - 21.5%, Витамин В12, кобаламин - 458.7%, Витамин C, аскорбиновая - 8.9% и Витамин РР, НЭ - 32%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сердце телячье, сырое можно выделить: Фосфор, P - 26.4%, Железо, Fe - 23.6%, Медь, Cu - 34%, Селен, Se - 60.5% и Цинк, Zn - 12.3%

В продукте Сердце телячье, сырое содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сердце телячье, сырое принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Сердце телячье, сырое содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт сердце телячье, сырое?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сердце телячье, сырое можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Сердце телячье, сырое идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Сердце телячье, сырое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	110 кКал	1684 кКал	6.5%
Белки	17.18 г	76 г	22.6%
Жиры	3.98 г	56 г	7.1%
Углеводы	0.08 г	219 г
Вода	77.69 г	2273 г	3.4%
Зола	1.07 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.52 мг	1.5 мг	34.7%
Витамин В2, рибофлавин	1 мг	1.8 мг	55.6%
Витамин В5, пантотеновая	2.78 мг	5 мг	55.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.43 мг	2 мг	21.5%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	13.76 мкг	3 мкг	458.7%
Витамин C, аскорбиновая	8 мг	90 мг	8.9%
Витамин РР, НЭ	6.4 мг	20 мг	32%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	261 мг	2500 мг	10.4%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	77 мг	1300 мг	5.9%
Сера, S	171.8 мг	1000 мг	17.2%
Фосфор, P	211 мг	800 мг	26.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.24 мг	18 мг	23.6%
Марганец, Mn	0.036 мг	2 мг	1.8%
Медь, Cu	340 мкг	1000 мкг	34%
Селен, Se	33.3 мкг	55 мкг	60.5%
Цинк, Zn	1.47 мг	12 мг	12.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.067 г	~
Валин	0.898 г	~
Гистидин*	0.462 г	~
Изолейцин	0.823 г	~
Лейцин	1.349 г	~
Лизин	1.479 г	~
Метионин	0.392 г	~
Треонин	0.76 г	~
Триптофан	0.183 г	~
Фенилаланин	0.745 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.067 г	~
Аспарагиновая кислота	1.595 г	~
Глицин	0.938 г	~
Глутаминовая кислота	2.48 г	~
Пролин	0.797 г	~
Серин	0.797 г	~
Тирозин	0.564 г	~
Цистеин	0.185 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	104 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.07 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.48 г	~
18:0 Стеариновая	0.47 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.84 г	min 16.8 г	5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.73 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.03 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.05 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%
18:2 Линолевая	0.71 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая	0.24 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.03 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.09 г	от 0.9 до 3.7 г	10%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.03 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.95 г	от 4.7 до 16.8 г	20.2%