Войти

Калорийность сердце телячье, тушеное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сердце телячье, тушеное. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сердце телячье, тушеное. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

29.12

грамм

Жиры

6.75

грамм

Углеводы

0.13

грамм

Калории

186

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сердце телячье, тушеное?

Продукт Сердце телячье, тушеное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.3%, Витамин В2, рибофлавин - 51.7%, Витамин В5, пантотеновая - 33%, Витамин В6, пиридоксин - 10.5%, Витамин В12, кобаламин - 482%, Витамин C, аскорбиновая - 11.1% и Витамин РР, НЭ - 24.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сердце телячье, тушеное можно выделить: Фосфор, P - 31.3%, Железо, Fe - 24%, Медь, Cu - 43.2%, Селен, Se - 95.3% и Цинк, Zn - 18.7%

В продукте Сердце телячье, тушеное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сердце телячье, тушеное принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Сердце телячье, тушеное содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт сердце телячье, тушеное?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сердце телячье, тушеное можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Сердце телячье, тушеное идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Сердце телячье, тушеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	186 кКал	1684 кКал	11%
Белки	29.12 г	76 г	38.3%
Жиры	6.75 г	56 г	12.1%
Углеводы	0.13 г	219 г	0.1%
Вода	62.18 г	2273 г	2.7%
Зола	1.82 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.35 мг	1.5 мг	23.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.93 мг	1.8 мг	51.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.65 мг	5 мг	33%
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	14.46 мкг	3 мкг	482%
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%
Витамин РР, НЭ	4.88 мг	20 мг	24.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	199 мг	2500 мг	8%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	291.2 мг	1000 мг	29.1%
Фосфор, P	250 мг	800 мг	31.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.32 мг	18 мг	24%
Марганец, Mn	0.061 мг	2 мг	3.1%
Медь, Cu	432 мкг	1000 мкг	43.2%
Селен, Se	52.4 мкг	55 мкг	95.3%
Цинк, Zn	2.24 мг	12 мг	18.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.808 г	~
Валин	1.523 г	~
Гистидин*	0.783 г	~
Изолейцин	1.395 г	~
Лейцин	2.287 г	~
Лизин	2.507 г	~
Метионин	0.664 г	~
Треонин	1.288 г	~
Триптофан	0.31 г	~
Фенилаланин	1.263 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.808 г	~
Аспарагиновая кислота	2.703 г	~
Глицин	1.589 г	~
Глутаминовая кислота	4.203 г	~
Пролин	1.351 г	~
Серин	1.351 г	~
Тирозин	0.955 г	~
Цистеин	0.313 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	176 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.82 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.12 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.82 г	~
18:0 Стеариновая	0.8 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.42 г	min 16.8 г	8.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.11 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.23 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.05 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.78 г	от 11.2 до 20.6 г	15.9%
18:2 Линолевая	1.21 г	~
18:3 Линоленовая	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая	0.41 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.06 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.17 г	от 0.9 до 3.7 г	18.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.06 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.62 г	от 4.7 до 16.8 г	34.5%