Калорийность сердце говяжье. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сердце говяжье. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16г

🫙Жиры3.5г

🌾Углеводы2г

🔥Калории96кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сердце говяжье?

Продукт сердце говяжье богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 24%, Витамин В2, рибофлавин — 41.7%, Витамин В5, пантотеновая — 50%, Витамин В6, пиридоксин — 15%, Витамин В12, кобаламин — 333.3%, Витамин Н, биотин — 16%, Витамин РР, НЭ — 43.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сердце говяжье, можно выделить: Фосфор, P — 26.3%, Железо, Fe — 26.7%, Кобальт, Co — 50%, Медь, Cu — 38%, Молибден, Mo — 27.1%, Селен, Se — 39.6%, Хром, Cr — 58%, Цинк, Zn — 17.7%
В продукте сердце говяжье содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сердце говяжье принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт сердце говяжье содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт сердце говяжье идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «сердце говяжье».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	96 кКал	1684 кКал	5.7%
Белки	16 г	76 г	21.1%
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%
Углеводы	2 г	219 г	0.9%
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%
Зола	1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.36 мг	1.5 мг	24%
Витамин В2, рибофлавин	0.75 мг	1.8 мг	41.7%
Витамин В5, пантотеновая	2.5 мг	5 мг	50%
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%
Витамин В9, фолаты	2.5 мкг	400 мкг	0.6%
Витамин В12, кобаламин	10 мкг	3 мкг	333.3%
Витамин C, аскорбиновая	4 мг	90 мг	4.4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%
Витамин Н, биотин	8 мкг	50 мкг	16%
Витамин РР, НЭ	8.7 мг	20 мг	43.5%
Ниацин	5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	260 мг	2500 мг	10.4%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	100 мг	1300 мг	7.7%
Сера, S	160 мг	1000 мг	16%
Фосфор, P	210 мг	800 мг	26.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	4.8 мг	18 мг	26.7%
Йод, I	7.3 мкг	150 мкг	4.9%
Кобальт, Co	5 мкг	10 мкг	50%
Марганец, Mn	0.059 мг	2 мг	3%
Медь, Cu	380 мкг	1000 мкг	38%
Молибден, Mo	19 мкг	70 мкг	27.1%
Олово, Sn	12.5 мкг	~
Селен, Se	21.8 мкг	55 мкг	39.6%
Фтор, F	50 мкг	4000 мкг	1.3%
Хром, Cr	29 мкг	50 мкг	58%
Цинк, Zn	2.12 мг	12 мг	17.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.68 г	~
Валин	0.91 г	~
Гистидин*	0.46 г	~
Изолейцин	0.84 г	~
Лейцин	1.41 г	~
Лизин	1.36 г	~
Метионин	0.38 г	~
Метионин + Цистеин	0.65 г	~
Треонин	0.74 г	~
Триптофан	0.22 г	~
Фенилаланин	0.68 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.17 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.03 г	~
Аспарагиновая кислота	1.27 г	~
Глицин	0.74 г	~
Глутаминовая кислота	2.06 г	~
Пролин	0.97 г	~
Серин	0.62 г	~
Тирозин	0.5 г	~
Цистеин	0.27 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	140 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.35 г	~
18:0 Стеариновая	0.38 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.01 г	min 16.8 г	6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.88 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.88 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%
18:2 Линолевая	0.67 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.2 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.87 г	от 4.7 до 16.8 г	18.5%