Продукт Семга, наггетсы, готовые к употреблению, не разогретые богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 10.4%, Витамин В6, пиридоксин - 11%, Витамин В12, кобаламин - 72.7% и Витамин РР, НЭ - 29.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Семга, наггетсы, готовые к употреблению, не разогретые можно выделить: Фосфор, P - 21.6% и Железо, Fe - 8.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Семга, наггетсы, готовые к употреблению, не разогретые принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Семга, наггетсы, готовые к употреблению, не разогретые содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте семга, наггетсы, готовые к употреблению, не разогретые можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 189 кКал | 1684 кКал | 11.2% |
Белки | 11.97 г | 76 г | 15.8% |
Жиры | 10.43 г | 56 г | 18.6% |
Углеводы | 11.85 г | 219 г | 5.4% |
Вода | 64.57 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 1.19 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% |
Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% |
Витамин В12, кобаламин | 2.18 мкг | 3 мкг | 72.7% |
Витамин РР, НЭ | 5.948 мг | 20 мг | 29.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 161 мг | 2500 мг | 6.4% |
Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 167 мг | 1300 мг | 12.8% |
Сера, S | 119.7 мг | 1000 мг | 12% |
Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% |
Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% |
Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% |
Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.497 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.33 г | min 16.8 г | 25.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.068 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.044 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.191 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% |
18:2 Линолевая | 2.237 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.122 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.012 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.05 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.585 г | от 0.9 до 3.7 г | 65% |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.413 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.249 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.9% |