- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Селезенка баранья
Калорийность селезенка баранья. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен селезенка баранья?
Продукт Селезенка баранья богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 19.3%, Витамин В12, кобаламин - 178%, Витамин C, аскорбиновая - 25.6% и Витамин РР, НЭ - 39.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Селезенка баранья можно выделить: Калий, K - 14.3%, Фосфор, P - 35%, Железо, Fe - 232.7%, Медь, Cu - 12.1%, Селен, Se - 58.9% и Цинк, Zn - 23.7%
В продукте Селезенка баранья содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт Селезенка баранья содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт селезенка баранья?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте селезенка баранья можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Селезенка баранья идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Селезенка баранья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 101 кКал | 1684 кКал | 6% |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% |
| Вода | 78.15 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
| Витамин В12, кобаламин | 5.34 мкг | 3 мкг | 178% |
| Витамин C, аскорбиновая | 23 мг | 90 мг | 25.6% |
| Витамин РР, НЭ | 7.895 мг | 20 мг | 39.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 358 мг | 2500 мг | 14.3% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
| Натрий, Na | 84 мг | 1300 мг | 6.5% |
| Сера, S | 172 мг | 1000 мг | 17.2% |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 41.89 мг | 18 мг | 232.7% |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% |
| Медь, Cu | 121 мкг | 1000 мкг | 12.1% |
| Селен, Se | 32.4 мкг | 55 мкг | 58.9% |
| Цинк, Zn | 2.84 мг | 12 мг | 23.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |
| Валин | 1.123 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |
| Лизин | 1.332 г | ~ | |
| Метионин | 0.327 г | ~ | |
| Треонин | 0.702 г | ~ | |
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |
| Глицин | 1.117 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.003 г | ~ | |
| Пролин | 0.958 г | ~ | |
| Серин | 0.751 г | ~ | |
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 250 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.03 г | max 18.7 г | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
