Войти

Калорийность селезенка свиная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта селезенка свиная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта селезенка свиная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.86

грамм

Жиры

2.59

грамм

Углеводы

грамм

Калории

100

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен селезенка свиная?

Продукт Селезенка свиная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8.7%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В5, пантотеновая - 21.1%, Витамин В12, кобаламин - 108.7%, Витамин C, аскорбиновая - 31.7% и Витамин РР, НЭ - 29.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Селезенка свиная можно выделить: Калий, K - 15.8%, Фосфор, P - 32.5%, Железо, Fe - 124%, Медь, Cu - 13.1%, Селен, Se - 59.6% и Цинк, Zn - 21.2%

В продукте Селезенка свиная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Селезенка свиная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Селезенка свиная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт селезенка свиная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте селезенка свиная можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Селезенка свиная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Селезенка свиная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	100 кКал	1684 кКал	5.9%
Белки	17.86 г	76 г	23.5%
Жиры	2.59 г	56 г	4.6%
Вода	78.43 г	2273 г	3.5%
Зола	1.53 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%
Витамин В5, пантотеновая	1.055 мг	5 мг	21.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	3.26 мкг	3 мкг	108.7%
Витамин C, аскорбиновая	28.5 мг	90 мг	31.7%
Витамин РР, НЭ	5.867 мг	20 мг	29.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	396 мг	2500 мг	15.8%
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%
Натрий, Na	98 мг	1300 мг	7.5%
Сера, S	178.6 мг	1000 мг	17.9%
Фосфор, P	260 мг	800 мг	32.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	22.32 мг	18 мг	124%
Марганец, Mn	0.072 мг	2 мг	3.6%
Медь, Cu	131 мкг	1000 мкг	13.1%
Селен, Se	32.8 мкг	55 мкг	59.6%
Цинк, Zn	2.54 мг	12 мг	21.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.974 г	~
Валин	0.971 г	~
Гистидин*	0.426 г	~
Изолейцин	0.797 г	~
Лейцин	1.46 г	~
Лизин	1.334 г	~
Метионин	0.331 г	~
Треонин	0.714 г	~
Триптофан	0.183 г	~
Фенилаланин	0.763 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.154 г	~
Аспарагиновая кислота	1.571 г	~
Глицин	1.143 г	~
Глутаминовая кислота	2.051 г	~
Пролин	0.995 г	~
Серин	0.78 г	~
Тирозин	0.5 г	~
Цистеин	0.229 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	363 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.86 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.06 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.46 г	~
18:0 Стеариновая	0.33 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.69 г	min 16.8 г	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.59 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.19 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%
18:2 Линолевая	0.19 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.19 г	от 4.7 до 16.8 г	4%