Продукт Савойская капуста, вареная, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 11.5% и Витамин C, аскорбиновая - 18.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Савойская капуста, вареная, с солью можно выделить: Марганец, Mn - 7.6%
В продукте Савойская капуста, вареная, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Также продукт Савойская капуста, вареная, с солью содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте савойская капуста, вареная, с солью можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы | 
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 24 кКал | 1684 кКал | 1.4% | 
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 
| Жиры | 0.09 г | 56 г | 0.2% | 
| Углеводы | 2.61 г | 219 г | 1.2% | 
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 
| Витамин РР, НЭ | 0.024 мг | 20 мг | 0.1% | 
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 184 мг | 2500 мг | 7.4% | 
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 
| Натрий, Na | 260 мг | 1300 мг | 20% | 
| Сера, S | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 
| Медь, Cu | 52 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |
| Валин | 0.077 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |
| Лизин | 0.085 г | ~ | |
| Метионин | 0.018 г | ~ | |
| Треонин | 0.062 г | ~ | |
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |
| Глицин | 0.04 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |
| Пролин | 0.353 г | ~ | |
| Серин | 0.105 г | ~ | |
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.007 г | min 16.8 г | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 
| 18:2 Линолевая | 0.018 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 
 Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: