Калорийность рыба (семейства осетровых) отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта рыба (семейства осетровых) отварная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.3г

🫙Жиры13.7г

🌾Углеводы7г

🔥Калории202.2кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен рыба (семейства осетровых) отварная?

Продукт рыба (семейства осетровых) отварная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 22.2%, Витамин В6, пиридоксин — 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 12.7%, Витамин РР, НЭ — 18%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте рыба (семейства осетровых) отварная, можно выделить: Калий, K — 14.4%, Фосфор, P — 20.5%, Кобальт, Co — 26%, Молибден, Mo — 8%, Хром, Cr — 56.2%
Также продукт рыба (семейства осетровых) отварная содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт рыба (семейства осетровых) отварная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рыба (семейства осетровых) отварная можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт рыба (семейства осетровых) отварная несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «рыба (семейства осетровых) отварная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	202.2 кКал	1684 кКал	12%
Белки	13.3 г	76 г	17.5%
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%
Углеводы	7 г	219 г	3.2%
Органические кислоты	0.08 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%
Вода	116.5 г	2273 г	5.1%
Зола	1.7 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%
Ретинол	0.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%
Витамин В4, холин	17.3 мг	500 мг	3.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%
Витамин В9, фолаты	4.8 мкг	400 мкг	1.2%
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%
Витамин C, аскорбиновая	6.7 мг	90 мг	7.4%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.9 мг	15 мг	12.7%
Витамин Н, биотин	1.2 мкг	50 мкг	2.4%
Витамин РР, НЭ	3.6078 мг	20 мг	18%
Ниацин	1.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	359.6 мг	2500 мг	14.4%
Кальций, Ca	34.9 мг	1000 мг	3.5%
Кремний, Si	0.05 мг	30 мг	0.2%
Магний, Mg	34.3 мг	400 мг	8.6%
Натрий, Na	45 мг	1300 мг	3.5%
Сера, S	18.7 мг	1000 мг	1.9%
Фосфор, P	164.1 мг	800 мг	20.5%
Хлор, Cl	99.3 мг	2300 мг	4.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	370.2 мкг	~
Бор, B	53.5 мкг	~
Ванадий, V	62 мкг	~
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%
Кобальт, Co	2.6 мкг	10 мкг	26%
Литий, Li	30.8 мкг	~
Марганец, Mn	0.0846 мг	2 мг	4.2%
Медь, Cu	63 мкг	1000 мкг	6.3%
Молибден, Mo	5.6 мкг	70 мкг	8%
Никель, Ni	4.8 мкг	~
Олово, Sn	0.07 мкг	~
Рубидий, Rb	210 мкг	~
Селен, Se	0.08 мкг	55 мкг	0.1%
Титан, Ti	0.1 мкг	~
Фтор, F	200.2 мкг	4000 мкг	5%
Хром, Cr	28.1 мкг	50 мкг	56.2%
Цинк, Zn	0.2575 мг	12 мг	2.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	53.7 мг	max 300 мг