- Главная
- Калорийность продуктов
- Вторые блюда
- Рыба по-русски
Калорийность рыба по-русски. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен рыба по-русски?
Продукт Рыба по-русски богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 33.3%, Витамин C, аскорбиновая - 12.3% и Витамин РР, НЭ - 21%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рыба по-русски можно выделить: Калий, K - 17.5%, Фосфор, P - 22.1%, Кобальт, Co - 23%, Молибден, Mo - 7.3% и Хром, Cr - 59.8%
Также продукт Рыба по-русски содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт рыба по-русски?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рыба по-русски можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Рыба по-русски несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Рыба по-русски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 190.6 кКал | 1684 кКал | 11.3% |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
| Вода | 121.9 г | 2273 г | 5.4% |
| Зола | 2.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 4.207 мг | 20 мг | 21% |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 438 мг | 2500 мг | 17.5% |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% |
| Магний, Mg | 41.8 мг | 400 мг | 10.5% |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% |
| Хлор, Cl | 99.5 мг | 2300 мг | 4.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 275.5 мкг | ~ | |
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 47.3 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% |
| Литий, Li | 22.8 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% |
| Медь, Cu | 50.3 мкг | 1000 мкг | 5% |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% |
| Никель, Ni | 4.6 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 156.4 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% |
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 217.2 мкг | 4000 мкг | 5.4% |
| Хром, Cr | 29.9 мкг | 50 мкг | 59.8% |
| Цинк, Zn | 0.1579 мг | 12 мг | 1.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 4.3 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 61.3 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
