Продукт Рулеты яичные, ассорти, Китайский ресторан богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11%, Витамин В6, пиридоксин - 8.4%, Витамин В12, кобаламин - 14.7%, Витамин К, филлохинон - 49.1% и Витамин РР, НЭ - 13.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рулеты яичные, ассорти, Китайский ресторан можно выделить: Железо, Fe - 7.8%, Марганец, Mn - 12.3% и Медь, Cu - 14.8%
В продукте Рулеты яичные, ассорти, Китайский ресторан содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Рулеты яичные, ассорти, Китайский ресторан принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Рулеты яичные, ассорти, Китайский ресторан содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рулеты яичные, ассорти, китайский ресторан можно выделить:
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 250 кКал | 1684 кКал | 14.8% |
Белки | 8.28 г | 76 г | 10.9% |
Жиры | 11.94 г | 56 г | 21.3% |
Углеводы | 24.69 г | 219 г | 11.3% |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% |
Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 1.89 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% |
Витамин В4, холин | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% |
Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% |
Витамин К, филлохинон | 58.9 мкг | 120 мкг | 49.1% |
Витамин РР, НЭ | 2.725 мг | 20 мг | 13.6% |
Бетаин | 21.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 165 мг | 2500 мг | 6.6% |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 468 мг | 1300 мг | 36% |
Сера, S | 82.8 мг | 1000 мг | 8.3% |
Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% |
Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% |
Медь, Cu | 148 мкг | 1000 мкг | 14.8% |
Цинк, Zn | 0.62 мг | 12 мг | 5.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 19.8 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |
Мальтоза | 1.14 г | ~ | |
Сахароза | 0.52 г | ~ | |
Фруктоза | 0.73 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.412 г | ~ | |
Валин | 0.331 г | ~ | |
Гистидин* | 0.183 г | ~ | |
Изолейцин | 0.296 г | ~ | |
Лейцин | 0.581 г | ~ | |
Лизин | 0.368 г | ~ | |
Метионин | 0.147 г | ~ | |
Треонин | 0.339 г | ~ | |
Триптофан | 0.066 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.296 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |
Глицин | 0.361 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.747 г | ~ | |
Пролин | 0.778 г | ~ | |
Серин | 0.323 г | ~ | |
Тирозин | 0.249 г | ~ | |
Цистеин | 0.159 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.103 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.046 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.116 г | max 18.7 г | |
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.459 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.036 г | min 16.8 г | 18.1% |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.093 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.889 г | ~ | |
18:1 цис | 2.844 г | ~ | |
18:1 транс | 0.046 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% |
18:2 Линолевая | 4.928 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 4.871 г | ~ | |
18:2 транс, транс | 0.057 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.656 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.636 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.02 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.009 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.636 г | от 0.9 до 3.7 г | 70.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 4.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |