Продукт Рулет яичный с морковью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 244.4%, Витамин В2, рибофлавин - 22.2%, Витамин В4, холин - 34.8%, Витамин В5, пантотеновая - 20%, Витамин В12, кобаламин - 16.7%, Витамин D, кальциферол - 15%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 18.7%, Витамин Н, биотин - 28.6% и Витамин РР, НЭ - 10.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рулет яичный с морковью можно выделить: Фосфор, P - 21.2%, Железо, Fe - 10.6%, Йод, I - 11.5%, Кобальт, Co - 74%, Медь, Cu - 8%, Молибден, Mo - 15.3%, Хром, Cr - 8% и Цинк, Zn - 8.1%
Также продукт Рулет яичный с морковью содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рулет яичный с морковью можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 198.6 кКал | 1684 кКал | 11.8% |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% |
Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 104.2 г | 2273 г | 4.6% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2200 мкг | 900 мкг | 244.4% |
Ретинол | 2.2 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% |
Витамин В4, холин | 174 мг | 500 мг | 34.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% |
Витамин Н, биотин | 14.3 мкг | 50 мкг | 28.6% |
Витамин РР, НЭ | 2.0434 мг | 20 мг | 10.2% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 189.6 мг | 2500 мг | 7.6% |
Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% |
Кремний, Si | 0.07 мг | 30 мг | 0.2% |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% |
Натрий, Na | 117.2 мг | 1300 мг | 9% |
Сера, S | 127.7 мг | 1000 мг | 12.8% |
Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% |
Хлор, Cl | 151.8 мг | 2300 мг | 6.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |
Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 26.4 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
Йод, I | 17.2 мкг | 150 мкг | 11.5% |
Кобальт, Co | 7.4 мкг | 10 мкг | 74% |
Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% |
Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% |
Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% |
Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |
Фтор, F | 56.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% |
Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% |
Цинк, Zn | 0.9687 мг | 12 мг | 8.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 358.2 мг | max 300 мг |