Продукт Цыплята, тушенные с морковью и репой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 188.9%, Витамин В4, холин - 18.4%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 12.7%, Витамин Н, биотин - 10% и Витамин РР, НЭ - 19.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Цыплята, тушенные с морковью и репой можно выделить: Калий, K - 12.7%, Фосфор, P - 19.8%, Железо, Fe - 7.2%, Кобальт, Co - 66%, Медь, Cu - 7.4%, Молибден, Mo - 11.6%, Хром, Cr - 10.4% и Цинк, Zn - 8.2%
Также продукт Цыплята, тушенные с морковью и репой содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте цыплята, тушенные с морковью и репой можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 250.8 кКал | 1684 кКал | 14.9% |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% |
Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1700 мкг | 900 мкг | 188.9% |
Ретинол | 1.7 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 92.2 мг | 500 мг | 18.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% |
Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% |
Витамин РР, НЭ | 3.8588 мг | 20 мг | 19.3% |
Ниацин | 1.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 316.3 мг | 2500 мг | 12.7% |
Кальций, Ca | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% |
Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% |
Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
Натрий, Na | 84 мг | 1300 мг | 6.5% |
Сера, S | 109.7 мг | 1000 мг | 11% |
Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% |
Хлор, Cl | 75.2 мг | 2300 мг | 3.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 159.6 мкг | ~ | |
Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% |
Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% |
Литий, Li | 1.1 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% |
Медь, Cu | 74.2 мкг | 1000 мкг | 7.4% |
Молибден, Mo | 8.1 мкг | 70 мкг | 11.6% |
Никель, Ni | 1.7 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% |
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 88.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% |
Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% |
Цинк, Zn | 0.9814 мг | 12 мг | 8.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 2.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ |