Продукт Рожки обсыпные сдобные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8%, Витамин В9, фолаты - 10.3% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рожки обсыпные сдобные можно выделить: Хлор, Cl - 20.7%, Железо, Fe - 7.2%, Кобальт, Co - 20%, Марганец, Mn - 22%, Медь, Cu - 8% и Молибден, Mo - 13.3%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рожки обсыпные сдобные можно выделить:
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 314 кКал | 1684 кКал | 18.6% |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% |
Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% |
Вода | 24.3 г | 2273 г | 1.1% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 41 мкг | 400 мкг | 10.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% |
Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% |
Витамин РР, НЭ | 1.17 мг | 20 мг | 5.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 109 мг | 2500 мг | 4.4% |
Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 287 мг | 1300 мг | 22.1% |
Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% |
Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% |
Хлор, Cl | 477 мг | 2300 мг | 20.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% |
Марганец, Mn | 0.44 мг | 2 мг | 22% |
Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% |
Молибден, Mo | 9.3 мкг | 70 мкг | 13.3% |
Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% |
Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 45.7 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ |