Продукт Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В4, холин - 9.6%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин В12, кобаламин - 26.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 41.3% и Витамин РР, НЭ - 20.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) можно выделить: Фосфор, P - 15.9%, Хлор, Cl - 35.6%, Железо, Fe - 9.4%, Кобальт, Co - 38%, Марганец, Mn - 17.8%, Медь, Cu - 13%, Молибден, Mo - 17.1%, Хром, Cr - 8.6% и Цинк, Zn - 13.8%
Также продукт Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 339.4 кКал | 1684 кКал | 20.2% |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% |
Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% |
Органические кислоты | 47.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 11.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В4, холин | 47.9 мг | 500 мг | 9.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 24.7 мкг | 400 мкг | 6.2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.2 мг | 15 мг | 41.3% |
Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% |
Витамин РР, НЭ | 4.041 мг | 20 мг | 20.2% |
Ниацин | 1.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 191.1 мг | 2500 мг | 7.6% |
Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% |
Кремний, Si | 1.9 мг | 30 мг | 6.3% |
Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% |
Натрий, Na | 40.3 мг | 1300 мг | 3.1% |
Сера, S | 127.9 мг | 1000 мг | 12.8% |
Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% |
Хлор, Cl | 819 мг | 2300 мг | 35.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 506.4 мкг | ~ | |
Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% |
Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% |
Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% |
Марганец, Mn | 0.3554 мг | 2 мг | 17.8% |
Медь, Cu | 129.5 мкг | 1000 мкг | 13% |
Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% |
Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 32.3 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |
Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% |
Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |
Фтор, F | 36.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% |
Цинк, Zn | 1.6574 мг | 12 мг | 13.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 28 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг |